葡萄酒问答：怎样理解年份葡萄酒？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于怎样理解年份葡萄酒？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到怎样理解年份葡萄酒？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

所谓年份葡萄酒（(Vintage)），指的是用当年收成的葡萄酿成的葡萄酒，年份葡萄酒的酒瓶标签上所印刷的年份指的是葡萄采收以及酿造的时间，并不是葡萄酒本身陈酿的时间。年份葡萄酒有老年份葡萄酒和轻年份葡萄酒。

年份(Vintage)是葡萄酒一项非常重要的属性，通常会被印在酒标上很显眼的位置。而酒标上标注的年份，指的是葡萄被采收的年份，而不是葡萄酒最终装瓶上市的年份，一款年份为2008年的葡萄酒，很可能经过几年陈年后在2012年才面世。有时候年份的意义甚至会大于酒的品种。

例如西班牙里奥哈(Rioja)的特级珍藏(GranReserva)级别的葡萄酒，必须要陈年3年，才能够装瓶上市销售，也就是说，你在市面上能买到的正品里奥哈特级珍藏，至少都已经有5年以上的“酒龄”了。而南半球酒庄的酿酒周期则较短，在澳大利亚、新西兰、南非、智利以及阿根廷等新世界产区，葡萄一般最晚在5月就会完成采收，最快9月就已经可以面世。

好了，这就是小编给大家分享的怎样理解年份葡萄酒？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。