葡萄酒资讯:中国葡萄酒先锋热拉尔高林逝世
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于中国葡萄酒先锋热拉尔高林逝世的消息!
摘要: 2月9日,中国葡萄酒事业的先锋酿酒师热拉尔·高林先生逝世,享年75岁。 ABSTRACT: Winemaker Gerard Colin, an early pioneer for Chinese wine, died at the age of 75, on 9th February.2月过去了一半,我们度过了欢乐的元宵和情人节。然而,对于葡萄酒界来说,特殊是中国的葡萄酒行业,我们刚刚损失了一位酿酒师先锋——热拉尔·高林。高林先生于2月9日与世长辞,享年75岁。下面我们一起来简短回忆一下这位老人的葡萄酒人生。
图片来源:www.lafite.com
热拉尔·高林毕业于波尔多大学酿酒学专业,曾在法国德事雅酒庄和克拉克酒庄工作,最终成为一名酿酒师及葡萄酒顾问。 20世纪90年代初,高林首次来到中国,对位于山西省的怡园酒庄进行拜访。2001年,高林受聘担任怡园酒庄葡萄酒顾问,将波尔多的酿酒经验带到了中国酒庄。他在怡园酒庄的葡萄园内种植了赤霞珠和梅洛,使用波尔多传统的技术酿造葡萄酒,使得怡园酒庄的葡萄酒品质得到了多方认可。 高林是中国名酒行业的先锋,也是首批获得中国葡萄酒品质奖的酿酒师之一。怡园酒庄的重要经销商之一申柏途·费尔南德斯回顾起自己与高林的第一次见面:他如此热情,给了我一个大大的拥抱。 2006年,拉菲罗斯柴尔德集团决意在中国开发一片葡萄园,而该集团聘请的负责人,便是高林。在担任罗斯柴尔德男爵中信酒业董事长一职期间,高林帮助拉菲罗斯柴尔德集团开拓了中国的葡萄酒市场,从葡萄园的选址、风土的考察到葡萄的种植,都尽心竭力。 在离开罗斯柴尔德男爵中信酒业后,高林在新疆的丝路上,建立了自己的葡萄园。自2014年起,他还开始与山东的葡萄酒旅游业项目合作。 这位来自葡萄酒之乡的老人,将法国波尔多的葡萄酒知识和经验带到了中国,并向来致力于传播葡萄酒文化。他帮助中国的葡萄酒走向了国际市场,让世界看到了中国葡萄酒的潜力。
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