葡萄酒问答:云南葡萄酒产地在哪里?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于云南葡萄酒产地在哪里?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到云南葡萄酒产地在哪里?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
云南是中国正在崛起的葡萄酒产地。其中最有名的产区是弥勒、蒙自、东川和呈贡。云南的地势多为高原,属于亚热带高原型季风气候,特别适合种植和酿造葡萄酒。其中种植比例最大的品种是梅洛和赤霞珠。
云南省的酿酒葡萄主要分布在弥勒、蒙自、东川和呈贡等县。世界优良酿酒葡萄品种除了东川和个旧有少量种植外,其它都集中在弥勒坝区的东风农场。该地地貌属岩溶山原地貌,特征是山地高原为主,丘陵平台镶嵌其中,形成了面积较大的山中盆地。东风农场场区的土壤由砾岩和白云岩风化而成,土壤中有机质含量高,肥力中上等,非常适合葡萄的生长。该地区的年平均气温为17.38℃,12月气温最低,月平均气温9.81℃;6月气温最高,月平均气温22.64℃。全年≥10℃的活动积温5675℃。该区葡萄2月初萌芽,早熟品种6月上、中旬成熟,晚熟品种成熟期为7月上中旬。生长期≥10℃的活动积温3500℃左右。该区全年降雨量720.49MM,集中在6——10月。全年日照时间较短,有2129.43小时,葡萄生长期为1242.60小时。
云南具有悠久的葡萄种植历史,1998年全省的葡萄种植面积为2.93万亩,产量11881吨,1999年新植葡萄6000亩,使目前的总面积达到3.5万亩。其葡萄品种多以巨峰、水晶和玫瑰等鲜食葡萄为主,近年来,随着全国干红葡萄酒升温,云南省组建了两家大型葡萄酒企业——云南高原葡萄酒有限公司和云南神泉葡萄酒有限公司。1998年高原葡萄酒公司在东风农场种植酿酒葡萄7000亩,1999年新植葡萄5000亩,加上原有的4000亩,使该公司的葡萄面积达到2万亩。主栽品种除了原来的玫瑰蜜外,还有梅鹿辄、赤霞珠、歌海娜、烟73、贵人香、霞多丽等,其中梅鹿辄和赤霞珠的栽培面积最大。
我国的葡萄酒产区是有很多的,其中的一些葡萄酒产区所生生产的葡萄酒是极其不错的,而云南这个地方也是我国的一个重要葡萄酒产地,感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。
好了,这就是小编给大家分享的云南葡萄酒产地在哪里?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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