葡萄酒问答：影响葡萄酒适饮期因素有哪些？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于影响葡萄酒适饮期因素有哪些？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到影响葡萄酒适饮期因素有哪些？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

一般来说，葡萄酒的适饮期为3到5年。影响葡萄酒适饮期长短和葡萄酒的陈酿能力有关，还和葡萄酒的含糖量以及酒精度数有罐。4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。

在民间流传一种说法就是：酒越陈越有味道。其实这种说法是不对的，下面为大家介绍一下葡萄酒的适饮期。

葡萄酒的适饮期可分做为两种，一种是成长期，也就是酒在酒瓶里会变化的期间，在这段期间酒的单宁会柔化而且会增加风味。另一种是维持期间，也就是在这一段时间内酒的风味不会增加，但也不会减少。

当然过了维持期间后酒的果味香气会逐渐消失，这时酒再放下去只会变的更差。不过很多酒会在陈年期间进入所谓的“静止期”，或是所谓的“睡觉期”，这样的情形属于成长期，因为过了这一段时间后酒的复杂度会增加而且风味会改变。所以该储藏的酒应该是属于类型的酒也就是属于成长型的酒，至于属于第二种类型的酒应该尽早喝完，不要存放过久使饮用时酒已经开始走下坡。

好了，这就是小编给大家分享的影响葡萄酒适饮期因素有哪些？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。