葡萄酒资讯：2013年波尔多鲜花节将于6月20日在力关酒庄举行

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于2013年波尔多鲜花节将于6月20日在力关酒庄举行的消息！

摘要： 2013年的波尔多鲜花节将于6月20日在位于波尔多圣朱利安产区的力关酒庄举行。自从1983年日本三得利集团接手了该酒庄之后，新任治理者以追求至善至美的执着精神，不懈努力，使得该酒庄的葡萄酒质量发生了戏剧性的变化，酒庄也得以重现出昔日的光辉。为了庆祝日本三得利集团收购力关酒庄30周年，该酒庄举办了此次的鲜花节。

2013年的波尔多鲜花节将于6月20日在位于波尔多圣朱利安产区的力关酒庄举行。如今，鲜花节已经成为一个不定期举行的传统性的隆重节日，有时候鲜花节会在某个酒庄城堡中举行，有时候则会在波尔多城里举办。今年，力关酒庄被选为鲜花节的举办地，同时也是力关酒庄为了庆祝被日本三得利集团收购30周年。 　　鲜花节每两年举行一次，通常会在波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会举办的那个周末举行。鲜花节起源于一个简单的游园会，现在它已经进展成为一场精心策划的庆典，节日期间主办方还将邀请1500名贵宾来参加晚宴。这已经成为波尔多当地的一件盛事，葡萄酒专业人士、新闻记者、饭店大厨、社会名流、剧场明星、电影明星以及政治家们都会来庆祝这个节日，共同分享他们对葡萄酒的热情。 　　法国著名的波尔多左岸名庄协会为了庆祝葡萄开花，从1950年起便开始在波尔多组织鲜花节。葡萄种植者们对这个节日也是非常期待，并且会紧密地关注它，因为葡萄开花的质量预示着未来采收的葡萄的质量和产量。

力关酒庄

在鲜花节上，葡萄花固然不是唯一“受宠”的鲜花——人们也会拿刺槐花来庆祝节日。对于波尔多的葡萄种植者来说，刺槐是一种相当重要的树木，因为它的木头非常结实耐用，常被人们用作葡萄藤的支架。刺槐是由吉恩•罗宾于1601年引入法国的。其下垂的白色花朵呈现出美丽的羽毛状，有点像紫藤花，其浓郁的芳香则让人想到香橙花。实际上，我们也经常能够在波尔多白葡萄酒的酒评中发现“洋槐花”这个词语，它常被用来描述葡萄酒的香气。对于葡萄种植者来说，另一种比较重要的鲜花是圣母百合花，它通常会在6月开花，葡萄种植者们可以使用其开花日期来计算葡萄的采收时间。通常来说，葡萄的采收时间会在百合开花的90天之后。

为了举办此次鲜花节，力关酒庄精心准备了一个非常美丽的地方，这里有自然风景优美的公园绿地、湖泊以及漂亮的天鹅。力关酒庄有着悠久的历史，它在1289年时被骑士团拥有，当时人们称之为力关•莫泰贵族园。 　　1842年，路易斯-菲利普国王的内阁大臣达彻特伯爵因为建立了葡萄园排水系统而成为了该酒庄和梅多克地区的大功臣，这是力关酒庄的黄金时代。这个时期的辉煌也要归功于1855年的分级，将力关酒庄纳入三级庄的位置。但这种太平盛世持续的时间不久，20世纪的经济大萧条和世界大战令酒庄进入了漫长的黑暗时期。1981年，力关酒庄走入史上最低谷。 　　然而，自从1983年日本三得利集团接手了该酒庄之后，该酒庄便开始走向复兴之路。三得利集团看到了它过去的辉煌，也相信它仍然具有无限的潜力。作为日本最大的饮料集团，三得利投入了大量的资金修葺酒庄，研发了特有的酿酒控温设备。他们以追求至善至美的执着精神，不懈努力，使得葡萄酒的质量发生了戏剧性的变化，酒庄也得以重现出昔日的光辉！