酒知识:葡萄酒甜度分类
要闻
2021-05-21 20:26:14
导读 今天小编就来帮助大家了解一下葡萄酒甜度分类到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看葡萄酒甜度分类吧,希翼对
今天小编就来帮助大家了解一下葡萄酒甜度分类到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看葡萄酒甜度分类吧,希翼对您实用。
葡萄酒的原料是葡萄,而葡萄本身即含有糖分,在发酵过程因作用产生二氧化碳和酒精,当发酵停止时,未转化的糖分就会残留在酒液中形成甜位来源,而糖分余量越高、酒精度则越低。根据残留糖分寡可分为四种类型:干型、半干型、半甜型、甜型。
葡萄酒甜度分类大约可以分四种1.干型葡萄酒
所谓「干」是指不甜的意思,葡萄发酵比较彻底,剩馀糖分极少,一般酒精度不会超过16.5%、含糖量少于4g/L,酒体中含有些许糖分能使口感更佳柔顺。
2.半干型葡萄酒
所残存的糖分比干型再多些,用以和酸度、香气平衡,一般含糖量介于4g/L-12g/L之间,有些酒款会因葡萄本身浓郁的果香,而使口感甜味变得明显。
3.半甜型葡萄酒
含糖量又比之前更多一些,在12g/L-45g/L之间,酒中的酸度与甜度若能操纵得宜,口感上还不至于太过甜腻。
4.甜型葡萄酒
是所有残留含糖量最高的类型,剩馀糖分多大于45g/L,酒精度最低。通常甜度越高,酸度也越高,两者持正比,甜腻感会最强,代表酒款如波特酒。
甜度高至低:甜型>半甜型>半干型>干型
以上分类标准为一般多数通用,还是会依各国而略有版本上的差异,提供给大家参考!
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的葡萄酒甜度分类话题怎么样?关于葡萄酒甜度分类这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?
- 微软Win11重要更新:支持PC无线调用手机、平板摄像头 事情经过是怎样的?
- 阿里云上云采购季:2核2G服务器最低61 新购续费均可用 事情经过是怎样的?