葡萄酒问答:红酒杯的正确拿法是什么?
要闻
2021-05-13 09:39:04
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于红酒杯的正确拿法是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到红酒杯的正确拿法是什
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于红酒杯的正确拿法是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到红酒杯的正确拿法是什么?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
红酒杯的正确拿法应该是手握杯柄,掌心远离杯身。在摇杯观察红酒时,可以将红酒杯放在桌面上,用拇指和食指夹住杯柄轻微摇晃醒酒,以快速而稳定的频率醒酒,让红酒的香气挥发。
在比较正式的社交场合,手握杯肚可能使杯身印上指纹,影响个人形象。而在写品酒笔记时,当品鉴酒款是一款陈年红葡萄酒或颜色浅淡的白葡萄酒时,指纹很可能影响品酒者对葡萄酒颜色的判断。
除了持杯柱的方法外,还有很多种可行的持杯方法,具体采用哪种方法主要还看个人习惯以及持杯的目的。
在聚会、户外烧烤等需要长时间站立的场合,品酒者可以采用拇指、食指及中指捏住杯柱,无名指及小指抵住底座的持杯方法。这种方法能够保持杯子稳定,不易洒出。
较后一种持杯方法是托住杯子底座,只留一只拇指抵住杯子底部(以平衡酒杯)。这样拿杯能方便品酒者倾斜酒杯、观察酒液颜色,但不是很稳定,且会加大摇杯难度,因此适用于有桌椅的环境,如品鉴会等。
好了,这就是小编给大家分享的红酒杯的正确拿法是什么?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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