酒知识:8度的酒算高吗,普遍认为较低但在啤酒/鸡尾酒中属于高度酒
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酒已经成为生活中非常重要的一种饮品,不过酒的种类很多,酒精度数差别也非常大,那8度的酒算高吗?总的来说8度酒属于比较低的,但在不同类型的酒中的位置其实并不同,8度在啤酒、预调鸡尾酒中属于非常高的,而绝大多数果酒中属于较低的,而洋酒、白酒根本看不到这么低的度数。
8度的酒一般认为比较低不同类型的酒度数有很大差异,像我们中国特有的白酒,度数基本在38-60度之间,所以肯定看不到8度白酒,就连度数比较低的黄酒,度数基本在9-15度,所以也看不到8度的黄酒,所以8度的酒算高吗?真心并不高,但在有些类型中,也属于比较高的。
像啤酒,国产清爽啤酒大多在2-3度(所谓8°是麦芽汁浓度),略微好一点的啤酒在3-4度,大多精酿啤酒和进口啤酒,也惟独5度左右,除了像度数最高的啤酒排名这类国内几乎买不到的高度啤酒外,一般啤酒都在2-5度,极少数能达到8度,所以8度啤酒属于非常高的。
而像预调鸡尾酒,例如RIO微醺系列酒精度≥3.8度,本味系列酒精度≥5度,强爽系列酒精度≥8度,所以8度的预调鸡尾酒也属于比较高的了,所以对于会喝酒的人来说,这种预调鸡尾酒没有酒劲。
现在果酒也非常受欢迎,特殊受女生欢迎,但实际其度数一般在10-15度之间,就算是葡萄酒,最低都是8度起,所以8度的酒算高吗?在果酒中属于最低的,但果酒由于甜味比较明显,所以寻常喝的时候感觉不出来,但后劲一般较大。
另外像绝大部分洋酒,例如伏特加、威士忌、白兰地等,这些都属于烈酒,度数大多在40度以上,更加看不到8度,所以从所有酒类来看,8度的酒绝对是属于较低的,惟独在啤酒、预调鸡尾酒中,8度才算比较高。
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