葡萄酒问答：白夫人是什么酒？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于白夫人是什么酒？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到白夫人是什么酒？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

白夫人是白葡萄酒，是酿酒白葡萄品种Dona Blanca的中文名字，原产于西班牙，可以用来酿制白波特葡萄酒。白夫人葡萄酒酸度低，酒香浓郁，风味比较清淡。

白夫人（Dona Blanca）是一种鲜为人知的白葡萄品种，用于生产白波特葡萄酒和不太常见的干白葡萄酒。它位于伊比利亚半岛的西北角，尤其是葡萄牙北部和西班牙加利西亚的葡萄园。

白夫人是一个芳香品种，但它缺乏酸度，使葡萄酒芳香，但仍然清淡和微妙。该品种成熟较晚，果皮较厚，因此具有重要的酚性。它更经常出现在混合葡萄酒与更著名的品种，如Godello，但也用于制造一些干品种葡萄酒。

20世纪晚期，白波特酒的受欢迎程度不断下降，催生了干白葡萄酒的风潮。在西班牙尤其如此，在瓦尔德奥拉斯、蒙特雷和比尔佐等地，多样性是被允许的。蒙特雷白葡萄酒中独特的苦味通常被认为是由白夫人酿造的。

好了，这就是小编给大家分享的白夫人是什么酒？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。