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酒知识:苏格兰麦卡伦紫钻12年单一纯麦威士忌怎么样?

要闻2021-05-30 07:59:49

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麦卡伦紫钻12年麦卡伦紫钻深邃迷人,仅使用首次西班牙Oloroso雪莉桶,稀少宝贵,每一滴都令人屏息以待。

色泽:黑檀木色香氛:浓郁甘醇,与雪莉酒桶的气味密切相合;

口感:丰富的果香、蜂蜜甜味与辛香料味,舌尖富含丝绸的圆润感余韵:每一口深藏辛香料、雪茄、柑橘、黑巧克力的气味,回韵浓郁而悠长2008年旧金山世界烈酒竞赛金牌奖。

Gran Reserva -上等雪莉桶的馥郁醇味Gran Reserva,西班牙文原意是上等的存酒。麦卡伦紫钻12年的原酒即是严选首次装桶的小型雪莉桶熟成,浑然天成的浓郁芳香、深邃如黑檀木的酒色、浑厚的口感,原酒醇度更甚以往,仅是浅尝一口,余韵即久留不散。

这款单一纯麦威士忌中的极致精选版,不仅要满足您对高级气味的追求,更要丰富您的味蕾感官。知名品酩家Mr. Poh TiongCh’ng,形容这款酒色泽深沈,宛如顶级普洱茶,闻起来浓郁、诱人,富含蜂蜜、檀香、八角以及轻柔的烟熏味,尝来则有奶油甜味,并带丝绒般的柔顺口感,整体而言是浑圆又口颊留香。

首席酿酒师也着迷的天然酒色The Edrington Group首席酿酒师Mr. John Ramsay强调,这款新酒不只承袭麦卡伦的黄金六大标柱,其中独具的深邃色泽,是因为透明的新酒在首次装桶的雪莉桶中熟成,酒液沉睡在里头。历经上等木材与酒液间的催化作用,自然调和出与橡木桶密切结合的袭人香气与深沉色泽,麦卡伦紫钻12年,就是以首次装桶的雪莉桶淬炼而成,才干造就出如此独特的天然酒色。

Mr. JohnRamsay赞美,麦卡伦紫钻12年,宝贵迷人的天然丰醇,不仅是时间淬炼的精华,更是橡木桶与酒液间完美调和的忠实呈现。

麦卡伦威士忌

苏格兰麦卡伦紫钻12年单一纯麦威士忌700ml

类别:单一纯麦威士忌

年份:12年

主要原料:大麦

产区:苏格兰斯贝赛区

容量:700ml

酒精成份:45.6%

创造商:The Macallan Distillers Ltd

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