葡萄酒资讯:新型果蝇威胁德国葡萄园
要闻
2021-05-29 12:23:17
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于新型果蝇威胁德国葡萄园的
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于新型果蝇威胁德国葡萄园的消息!
摘要: 一种亚洲果蝇目前侵袭了欧洲葡萄园,导致葡萄果实腐烂,德国的酿酒商最近对此颇为关注。 ABSTRACT: German winemakers have become the latest in Europe to raise concerns over an Asian fruit fly that causes grapes to rot in the vineyards. 一种来自亚洲的、名为樱桃果蝇的害虫对2014年德国主要葡萄酒产区的葡萄收获带来了很大影响。 德国葡萄酒出口组织Mo-Rhe-Na表示,这些害虫对丹菲特和丽晶葡萄造成了严峻的影响。该组织的名字取自摩泽尔、莱茵高和那赫三个产区的名字缩写。据这些产区的酿酒师说,被感染的葡萄已经无法用于酿酒,据估量有三分之一的丹菲特葡萄被破坏,而人们对此无计可施。 其实,不仅是在德国,欧洲的其它产区如波尔多、勃艮第和威尼托等也报告了樱桃果蝇的危害。 而德国葡萄酒学院早在2011年就在巴登产区发现了这种果蝇,不过当时并不严峻。很可能是去年温暖的冬天使这些果蝇得以越冬并大量生殖。因此现在必须采取措施对抗果蝇的危害。一些酿酒师不得不提前收获红葡萄,以减少损失。 与其它果蝇食用成熟葡萄不同的是,樱桃果蝇会侵害未成熟的葡萄,它们在葡萄上产卵,孵化的幼虫会以葡萄果实为食。 尽管如此,德国2014年的葡萄产量还是比2013年上涨了25%,预计可酿造180万瓶葡萄酒。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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