葡萄酒资讯:一周新闻简报北美增599家酒庄
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于一周新闻简报北美增599家酒庄的消息!
摘要: 本文介绍上周葡萄酒界所传出的三大新闻。 ABSTRACT: The pace of growth in the North American wine industry grew in 2014, as 599 net new wineries were in business; while an archaeological find in Sardinia sheds new light on the birth of viticulture.一、北美酒庄数量大增
根据《葡萄酒&葡萄》杂志的报道,2014年,北美葡萄酒业加速进展,净增599家新酒庄,比2013年的数量提升7.1%。新增的酒庄中,有525家来自美国。现在,北美共有8990家酒庄,而美国加州就有3913家,占美国酒庄总量的47%。此外,美国在2014年的葡萄酒产量也增长了5.6%。
二、暴雨给猎人谷红葡萄采收蒙上阴影
延续下了几天小雨之后,澳大利亚猎人谷在上周不可幸免地受到了一场暴雨的侵袭。自动气象台记录,本次暴雨的降雨量达到40毫米。虽然此时猎人谷绝大部分的白葡萄都已经采收完毕,但很多红葡萄还没有采收。酿酒师安德鲁·马尔艮说,这场大雨来得太不是时候了,部分葡萄已经被它破坏。对比一下已经采收的白葡萄所表现出来的高品质,受到这场大雨打击的红葡萄就令人非常失望。
图片来源:www.australianwine.com
三、研究者在意大利发现源自3000多年前的葡萄籽
根据意大利《共和报》的报道,在撒丁岛发现的数千颗古老葡萄籽也许可以重写地中海西部的葡萄种植历史。
来自卡利亚里大学生物多样性保护中心的研究者,在詹路易吉·巴切塔教授的带领之下,发现源自纽拉吉时代的维奈西卡和玛尔维萨葡萄籽。纽拉吉时代距今3000多年。
研究团队是在撒丁岛的卡布拉斯附近的一个深坑里发现这些古老葡萄籽的,他们的发现进一步证明,撒丁岛的葡萄种植并不是从外面引入的,而是源自本土。
以前,人们向来认为撒丁岛的葡萄种植历史始于腓尼基人。腓尼基人在公元前800年左右移居撒丁岛,之后罗马人也来到了撒丁岛。不过,研究人员本次的发现却证明,撒丁岛的葡萄种植历史早在腓尼基人来到撒丁岛前就开始了。
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