酒知识：干红和红酒有什么区别？

今天小编就来帮助大家了解一下干红和红酒有什么区别？到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧尾随小编，让我们一起来看看干红和红酒有什么区别？吧，希翼对您实用。

干红和红酒的区别就在于二者含糖量的区别，一个多一个少，想买什么看你的口味。

干红葡萄酒就是就里面的糖分几乎被发酵完，只剩下酸味，干红它的滋味可能是微酸涩，有点回甘，这个需要细细的品尝才干品味出来，有好多人喝不习惯干红里面单宁的滋味，一般都会兑一点雪碧。因为干红发酵的时候已经把葡萄里面的糖分几乎发酵没了，所以干红里面的葡萄酒含糖量为4g/L。

传统意义上的红葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上，质量高又甜度高的葡萄酒，糖分来自葡萄本身，是酿造过程中终止发酵保留下来的葡萄本身的糖分，它们对于葡萄原料、酿造工艺要求较高，所以价格相对较高，很多价格廉价的甜酒多是在发酵后另行添加糖分。

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