葡萄酒资讯:托卡伊名庄发布稀世年份贵腐
要闻
2021-05-26 20:07:44
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于托卡伊名庄公布稀世年份贵
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于托卡伊名庄公布稀世年份贵腐的消息!
摘要: 皇家托卡伊葡萄酒公司公布了2007年份的艾森西雅系列的贵腐酒。 ABSTRACT: Royal Tokaji has launched the 2007 vintage of its Essencia, only the fifth vintage produced since the 1990s.皇家托卡伊葡萄酒公司公布了2007年份的艾森西雅系列的贵腐酒。该公司于1990年首次推出本系列酒款,这是该公司第五次推出艾森西雅贵腐酒,此前分别为1993年份、1999年份、2000年份和2003年份。
艾森西雅贵腐酒惟独在极佳的年份才得以酿造,酒精度保持在2%左右,被认为是世界上最稀有、最精华的葡萄酒。2007年份的艾森西雅将最先在英国和欧洲发行,随后于今年秋季在亚洲和美国发行。此次,皇家托卡伊仅发行2,057瓶艾森西雅,分别为礼盒装和木箱装,每瓶净含量为375ml。艾森西雅是托卡伊葡萄酒的顶级产品,在每一瓶酒的颈部贴有匈牙利国徽--一种最高的荣誉和品质保证!
图片来源:Royal Tokaji
与此同时,该公司还公布了2009年份的蓝方托卡伊阿苏5筐贵腐葡萄酒。与欧洲其他地区不同,匈牙利总是有非常多的意外。2009年前五个月,天气温暖干燥,总降雨量仅为200毫米,干旱十分严峻。后来降雨量虽有所增加,然而,用于酿造托卡伊葡萄酒的哈斯莱威路和富尔民特葡萄在九月底已完全成熟,采摘工人又被十月份的大雨所耽搁。因此2009年份葡萄酒糖分含量高,约173.7克/升,但是酸度略低,仅为8.4克/升。令人欣慰的是,2009年份一些顶级葡萄酒潜力巨大,极其优雅,具有新奇的果味。
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