葡萄酒资讯:JS93至94分五级庄歌碧2020期酒发布
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于JS93至94分五级庄歌碧2020期酒公布的消息!
摘要: 歌碧酒庄位于波尔多的波雅克产区,在1855分级中被评为五级庄。其2020年份期酒得到了詹姆斯·萨克林93-94分的好评,目前已在红酒世界会员商城上线。 ABSTRACT: Located in Pauillac of Bordeaux, Chateau Croizet-Bages is classified as Fifth Growth in 1855 Classification. Now, its 2020 En Primeur is available on mall.wine-world.com.歌碧酒庄位于法国波尔多的明星子产区波雅克,在1855分级中被评为五级庄,出品的葡萄酒因优异的品质深受消费者爱慕。目前,该酒庄由奎伊家族掌管。
2020年歌碧酒庄红葡萄酒风味复杂,口感美妙,分别获得了詹姆斯·萨克林93-94分以及《法国葡萄酒向导杂志》92分的好评。目前,该期酒已在红酒世界会员商城上线。
酒款亮点:
1. 2020年歌碧酒庄红葡萄酒分别得到了詹姆斯·萨克林93-94分以及《法国葡萄酒向导杂志》92分的好评,萨克林赞叹其“口感耐嚼,单宁丰富、精细且柔顺”。
2. 歌碧酒庄位列1855五级庄,同时也是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。
3. 除歌碧酒庄之外,奎伊家族名下还有一座二级庄露仙歌城堡和上梅多克产区的贝拉龙酒庄,实力雄厚。
4. 奎伊家族邀请了全球极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺担任歌碧酒庄的酿酒顾问。在他的助力下,歌碧酒庄红葡萄酒的品质更上一层楼。
名家点评:
詹姆斯·萨克林:93-94分
这款酒口感耐嚼,单宁丰富、精细且柔顺,黑莓、蓝莓的风味中还蕴藏着胡桃的气息,酒体饱满,风味丰富。
酒庄故事:
18世纪上半叶,时任波尔多议员的克鲁瓦泽兄弟想要创建一座酒庄,于是在波雅克著名的小村庄巴斯购入了几块葡萄园,并结合家族姓氏和村庄名为其命名,这就有了歌碧酒庄如今的名字——“Croizet-Bages”。
图片来源:www.ugcb.net
1942年,歌碧酒庄被波尔多商人保罗·奎伊收购,此后向来由该家族继承治理。奎伊家族接手酒庄后,投入大量时间和资金更新酿酒设备和重植葡萄园。
现任庄主安妮-弗朗索瓦丝·奎伊和让-菲利普·奎伊都是酿酒师,二人目前和父亲让-米歇尔·奎伊一起打理着家族名下的三座酒庄。
奎伊家族
歌碧酒庄的葡萄园位于巴斯高地上,地理位置优越。葡萄园占地近30公顷,种植有62%赤霞珠、28%梅洛、6%味而多和4%品丽珠,园内土壤为砾石和沙土。
在葡萄栽培过程中,酒庄会视情况进行除芽、疏叶和绿色采收等,并在采收前对葡萄进行严密的筛选。筛选后的优质葡萄果实被放入罐中进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵,之后酒液会在新桶比例为50%-55%的橡木桶中陈酿12个月。
图片来源:www.ugcb.net
让-菲利普曾尾随风土专家克劳德·布吉尼翁学习过一段时间,因此十分看重风土,向来致力于酿造出充分体现风土特色的葡萄酒。此外,歌碧酒庄还专门聘请了知名酿酒师埃里克·博赛诺来担任酿酒顾问,使其葡萄酒的品质得到了进一步提升。
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