葡萄酒问答:起泡酒的瓶塞怎么开?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于起泡酒的瓶塞怎么开?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到起泡酒的瓶塞怎么开?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
首先把起泡酒瓶口的锡箔纸去掉,然后慢慢扭开铁丝,去掉铁丝帽,注意动作的幅度,不要让瓶身产生剧烈的晃动,握住软木塞,缓慢的旋转瓶底,直到软木塞松开为止。
起泡酒让任何聚会立刻变得更加喜庆。但是打开一瓶香槟、普罗塞克或卡瓦会感觉有点像在室内发射火箭。要像专业人士一样流行和倾倒,请看以下步骤。
开起泡酒步骤:
除去锡箔纸
大多数瓶子上的锡箔纸上都有一个小标签,你可以拉它来简化这个过程。
松开钢丝笼
向下翻转小铁丝“钥匙”,它被压在封闭软木塞的铁丝笼底部的瓶颈上。转动钥匙松开笼子。拆下并丢弃它。
把毛巾盖在瓶子上
既然软木塞露出来了,就在瓶子的顶部盖上一条抹布,以防积聚的压力导致软木塞自行弹出。(毛巾也会随时准备好,以防任何酒溢出。) )
旋转起泡酒瓶底,直到软木塞松开
保持水平朝上45度倾斜,瓶子指向安全的方向(即远离你和其他人),用一只手抓住瓶塞,用另一只手抓住瓶底。不要试图拧软木。相反,握住瓶塞,慢慢地把瓶子转向你,用手握住底座。当你把瓶子从底座上翻过来时,你应该感觉软木塞开始松动,然后放松到手中。继续,直到你听到软木塞从瓶子里发出轻柔的砰砰声。
倒起泡酒小贴士:为了避免泡沫溢出,先在每杯杯中倒入大约一英寸的酒,等待几秒钟泡沫消退,然后继续灌装到边缘以下。
注意:
1、酒还是要稍微冰一下,避免在开启铁丝的时候塞子就冲出来。开的时候用双手抱住瓶子,用两个大拇指在顶部凸起的木塞上使劲一顶,塞子就可以像鞭炮一样一飞冲天。也可以一只手拿酒瓶,另一只手用刀背往上击打木塞,使木塞飞起来,这种方法,酒也会洒出来一些,但洒得不多。
2、需要酒喷洒出来的话,同样也是要先开启铁丝,一只手固定住瓶子,另一只手固定住塞子,上下晃动瓶身,然后放开手让塞子喷出来。需要持续喷洒的话,可以用手指按住瓶口只留一些空隙,继续晃动瓶子喷洒。
好了,这就是小编给大家分享的起泡酒的瓶塞怎么开?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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