酒知识：野柿子酒的制作方法和功效 

今天小编就来帮助大家了解一下野柿子酒的制作方法和功效 到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧尾随小编，让我们一起来看看野柿子酒的制作方法和功效 吧，希翼对您实用。

野柿子其实是柿子的另外一种称呼，很多水果不仅可以直接吃，还可以加工，有的还可以用来泡酒，不仅滋味好，而且还可以调养身体。

野柿子可以泡酒吗？ 

野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的汲取，所以不宜多吃。 

野柿子泡酒的方法 

1、将野柿子洗净 

2、放置于玻璃瓶中摆放好 

3、放入白酒，全部浸泡柿子 

4、静置储存15到30天即可 

野柿子

野柿子泡酒的功效 

1、野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的汲取，所以不宜多吃。 

2、用来止咳化痰。因岳父是老慢支，便买了二斤酒，二斤冰糖，外加八个青柿子，切块浸泡，以备用。近日上网得知：柿子与冰糖同食，确实可以止咳消痰，但柿子不能与酒同饮，否则易患结石。 

3、功效肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。 

4、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

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