葡萄酒问答：西拉红葡萄酒特点有什么？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于西拉红葡萄酒特点有什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到西拉红葡萄酒特点有什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

西拉是一个深色皮肤的红酒葡萄品种，用西拉酿制出来的红葡萄酒具有各种各样的深色水果风味。年轻的西拉红酒具有花香的风味，随着陈酿时间的增加，会散发出白胡椒和黑胡椒的香气以及草本植物的味道。

西拉是一种深色皮肤的红酒葡萄品种。它的起源一直备受争议，但它的现代葡萄栽培地无疑是罗纳河谷产区。在澳大利亚，西拉是旗舰品种，并已发展出独特的个性，以至于它基本上被视为一个独特的品种——设拉子。

“西拉”和“设拉子”是完全相同的葡萄。然而，因为“西拉”是法语拼写，而“设拉子”是英语拼写，所以它的拼写经常能反映出该地区以及风格——西拉通常以一种法国罗纳风格生产，设拉子通常以澳大利亚或美国风格生产。

西拉酒在世界各地已被证明是成功的；葡萄酒的生产风格多种多样，呈现出无数的深色水果风味。西拉品种在其年轻时非常花香，随着年龄的增长，呈现出白胡椒和黑胡椒的香味和草本的气息。还有一些带有皮革和烟熏味，而这些葡萄酒中的水果往往倾向于黑醋栗和甘草的非常黑暗的味道。

因为西拉葡萄的皮很厚，单宁很高，酿酒师们通常都会对它进行冷浸（也叫延长浸皮）几天甚至几周。冷浸可以让葡萄酒的颜色更深，果味更浓郁，同时减少生涩的单宁和一些青涩的风味。

好了，这就是小编给大家分享的西拉红葡萄酒特点有什么？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。