酒知识：起泡酒后劲大吗，后劲比蒸馏烈酒还要大注意少喝

今天小编就来帮助大家了解一下起泡酒后劲大吗，后劲比蒸馏烈酒还要大注意少喝到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧尾随小编，让我们一起来看看起泡酒后劲大吗，后劲比蒸馏烈酒还要大注意少喝吧，希翼对您实用。

对于酒场老手，酒一上来就知道这款酒是前劲大还是后劲大，应对的方式就会完全不同，那起泡酒后劲大吗？起泡酒作为葡萄酒的一种，其酒精度数是不高的，所以一般前劲都不大，但起泡酒本身的性质决定了其后劲比较大，而且口感甜美，反而更容易让人喝多醉酒。

所谓起泡酒，其实就是有气泡的葡萄酒，里面的起泡就是二氧化碳，虽然起泡酒本身的度数比较低，惟独8-15度，但二氧化碳能够加速酒精融入到血液中，酒精更容易汲取而不被排出，所以起泡酒后劲大吗？确实比较大，相比静止葡萄酒后劲大很多。

不仅是因为二氧化碳的原因，还有起泡酒还容易让人多喝，毕竟滋味比较酸甜可口，特殊受女士欢迎，多喝是很正常的，但毕竟其酒精度也并不低，以常见的14%起泡酒为例，一瓶下肚就是105ml的酒精，相当于喝50度的白酒210ml，这么一大杯烈酒，不胜酒力的人分分钟倒下。

另外酒的后劲并不只是酒精（乙醇）在作祟，还有其他醇类，例如甲醇等。在酒的酿造过程中，不仅会浮现乙醇，而且很多复杂的醇类，这些醇也需要经过肝脏代谢，所以杂醇也是造成后劲大的原因之一，起泡酒没有经过除杂的过程，所以后劲更大。

相对来说经过蒸馏除杂的酒，后劲要小很多，但大多都前劲大，因为经过蒸馏，其酒精度数要高很多，例如白兰地，就是经过蒸馏的葡萄酒，而像白酒、伏特加这些蒸馏粮食酒，都是同样道理，高品质的蒸馏酒，都是前劲大，后劲小，属于最得快，也醒得快，不容易头疼。

所以起泡酒后劲大吗？确实要大很多，不仅是相对一般 红酒，而且是相对蒸馏烈酒，其后劲也要大一些，固然也要看饮用量，如果喝的比较少，其实也不至于达到醉的程度，所以起泡酒只要少喝，就不用担心，毕竟酒精度数确实比较低。

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