酒知识:4种带有果味的红葡萄酒
今天小编就来帮助大家了解一下4种带有果味的红葡萄酒到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看4种带有果味的红葡萄酒吧,希翼对您实用。
红酒是一种后天养成的口味,在第一口啜饮时,单宁和酸性口味通常很难享用。因此,选择合适的葡萄酒是很重要的。对于该类型的初学者来说,果味葡萄酒是最适合的。
它们很轻,不会让你的鼻子因苦味而皱起。除了为更丰富的红葡萄酒提供催化剂外,果味葡萄酒也是甜点和清淡菜肴的完美配对。
1.梅洛
梅洛通常被认为是最甜的红葡萄酒之一,因为它是低酸度和单宁。单宁在许多酒体丰满的干红葡萄酒(如赤霞珠)中都能找到木质和苦味的褶皱感,因此单宁缺乏的葡萄酒在果实更明显时显得更甜。
梅洛葡萄是一种非常甜的葡萄,通常带有李子、樱桃和黑莓的滋味。作为一种最具果味的葡萄酒,它通常用于混合酒中,以软化较强的葡萄酒品种。
2.黑皮诺
黑比诺葡萄酒的果味程度取决于酒瓶的年份,非常年轻的黑比诺葡萄酒是轻和水果味的,通常被描述为具有覆盆子和樱桃的浆果味。然而,随着黑皮诺的陈年,它呈现出更辛辣的泥土味。
3.博若莱红葡萄酒
对于那些第一次尝试红酒的人,酒文化网建议从果味葡萄酒开始,让过渡和介绍变得更容易。建议试试法国博若莱(Beaujolais),这是一种年轻的果味葡萄酒,可能是最清淡的桌上红酒。
博若莱产自勃艮第的博若莱地区,因此严格说来是在法国生产的。然而,在美国很容易就能找到这种红色,尤其是在美国各地的大多数葡萄酒商店或特色杂货店里, George DeBouf Beaujolais或Louis-Jadot Beaujolais。
4.红色的仙粉黛
红仙粉黛主要是加州生产的葡萄酒,虽然仙粉黛葡萄被广泛用于生产白仙粉黛和波特酒。仙粉黛葡萄是一种非常多果味的葡萄,因此被用来使混合物变甜。红仙粉黛被认为是一种非常甜和强烈的水果味的葡萄酒,尽管与黑比诺一样,口味因品种而异。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的4种带有果味的红葡萄酒话题怎么样?关于4种带有果味的红葡萄酒这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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