酒知识：预调酒是什么意思，用基酒预先调配好的鸡尾酒(不是果酒)

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现在市面上有很多瓶状预调酒卖，颜色很好看，但很多人并不知道这个预调酒是什么意思，也不知道与一般 瓶装酒的区别。如果只是喝，很多人会认为是果酒，但实际区别很大，预调酒可以说是鸡尾酒，是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售，跟果酒的性质完全不同。

预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，是一种在基酒中加入果汁，预调调配好的鸡尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，国内比较出名的预调酒品牌有RIO、冰锐、红广场等，在市场上非常受欢迎，不仅颜色好看，而且喝起来甜美，不会觉得刺激。

预调酒可以说就是提前调配好的鸡尾酒，然后装瓶销售，虽然喝起来跟果酒比较相似，但性质完全不同。预调酒是用烈酒加各种果汁调配而成的，并不需要再进行发酵；而果酒通常是指用水果发酵直接酿制而成的酒，所以根本不同。

还可以说预调酒是带有果味的烈酒，但度数一般调配到3-7%；而果酒是带有酒味的果汁，度数一般在10-15%，度数虽然看起来比预调酒更高，但实际并没有预调酒容易醉人。

现在你知道预调酒是什么意思了吧？就是用朗姆酒、伏特加、威士忌等这些烈酒，配合橙、水蜜桃、菠萝等果汁，调配成的酒水，不仅外观上赏心悦目，口感上有水果的清香、酒精的刺激，用更少的钱享受更多的味道，这也是预调酒能爆火的原因。

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