酒知识:白居易:晚来天欲雪,能饮一杯无?
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白居易,字乐天,晚号香山居士、醉吟先生,在诗界有广大教化主的称号。祖籍山西太原,生于河南新郑,唐代文学家,文章精切,特别擅长写诗,是中唐最具代表性的诗人之一。作品平易近人,乃至于有「老妪能解」的说法。
白居易,是我国唐朝伟大诗人,又称醉吟先生,既然是醉吟先生,其诗歌必然与酒有必然联系,且占有突出地位。晚来天欲雪,能饮一杯无?来看诗人白居易诗中酒文化。
白居易六十七岁时,写下了《醉吟先生传》。文中的“醉吟先生”,不知道姓名、籍贯、官职,只知道他做了30年官,退居到洛城。他的居处有池塘、竹竿、乔木、台榭、舟桥等。他爱好喝酒、吟诗、弹琴,与酒徒、诗客、琴侣一起游乐。事实上,“醉吟先生”指的就是白居易自己。
每当良辰美景他便邀客来家,先拂酒坛,次开诗箧,后捧丝竹。一面喝酒,一面吟诗,一面操琴。旁边有家童奏《霓裳羽衣》,小妓歌《杨柳枝》,不亦乐乎。直到大家酩酊大醉后才各自归去。白居易有时乘兴到野外游玩,车中放一琴一枕,车两边的竹竿悬两只酒壶,抱琴引酌,兴尽而返。在苏州当刺史时,因公务繁忙,他经常一个人独酌,以酒醉来解除辛劳。他认为,酒醉是为了消除工作的疲劳,没有疲劳,便说明没有为百姓办事。而如果没有酒醉,便无法放松自己的身心。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
——《问刘十九》
这首诗是邀请朋友前来小饮的劝酒词。而诗本身却是比酒还要醇浓。所谓“酒逢知己千杯少”、“独酌无相亲”,除了酒之外还要有知己同在,才能使生活更富有情味。白居易在这首诗中向刘十九发问:“能饮一杯无?”这是生活中那惬意的一幕经过充分酝酿,已准备就绪,只待给它拉开帷幕了。
白居易,“陶陶然,昏昏然”,本想在沉醉中忘却世间事,但无奈“春去有来日,我老无少时”,恍惚间,“归去来兮头已白”。一代名流,于会昌六年八月十四日,在洛阳城履道坊白氏本家中仙逝。时年75岁。子孙遵遗嘱,将他葬于龙门东山琵琶峰。河南尹卢贞刻《醉吟先生传》于石,立于墓侧。传说四方游客,知白居易平生嗜酒,前来拜墓都用杯酒祭奠,所以墓前方丈宽的土地没有干燥的时候。
白居易将情与义缀于酒中,在浓情酒意中与相知之人酣然畅饮,不禁使人身心俱醉,兴意悠然。正是所谓是“酒逢知己千杯少,唯当美酒引陶然。”飘香千年的诗酒文化也自在其中。
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