酒知识：起泡酒有酒精吗，都含酒精只是含量高低不同(无醇起泡酒含量低)

今天小编就来帮助大家了解一下起泡酒有酒精吗，都含酒精只是含量高低不同(无醇起泡酒含量低)到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧跟随小编，让我们一起来看看起泡酒有酒精吗，都含酒精只是含量高低不同(无醇起泡酒含量低)吧，希望对您有用。

很多起泡酒喝起来甜甜的，很多人都感觉不到酒精的存在，那到底起泡酒有酒精吗？可以肯定的告诉你，有酒精！所有起泡酒都含酒精，即使是近两年爆红的无醇起泡酒，宣传说是不含酒精，其实只是低于0.5%，但实际也是含有酒精的。

起泡酒也叫起泡葡萄酒，是通过葡萄汁发酵所得到的，其中含有一定量的二氧化碳，正是因为其中含有的二氧化碳才能形成气泡，不像普通红酒，不存在很多气泡。普通红酒是一次发酵得到的，而起泡酒是二次发酵所得。

那起泡酒有酒精吗？那是肯定的。起泡酒里面都含有酒精，但一般都不是很高，大多数在9-14%左右，低于12.5%的：意大利阿斯蒂起泡酒、意大利普罗塞克起泡酒；12.5%-13.5%的：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟、西班牙卡瓦起泡酒。

当然也有人会提到近两年比较火的无醇起泡酒，宣传上说不含酒精的“保健饮品”，老人、儿童、司机也能喝的起泡酒，但实际上这种无醇起泡酒也是含有酒精的，准确说叫脱醇起泡酒，其酒精含量很低，一般在0.5%以下。

无醇起泡酒也是通过正常起泡酒的酿造工艺进行发酵和陈化，但最后还加了一个脱醇，所以酒精含量极低，但依旧拥有丰富的二氧化碳，所以喝起来口感也比较独特，喝起来既有干型起泡酒的醇正，又有甜酒的爽口，所以现在也比较受人欢迎。

所以起泡酒有酒精吗？显然是有的，即使是无醇起泡酒，也含有不超过0.5%的酒精，所以不管什么起泡酒，既然都是用葡萄酿造而来的，那都是含有一定量酒精的，但由于酒精含量低，相对味道甜美，所以女性和不太会喝酒的人都适合饮用。

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