带你了解仙粉黛的历史

由于它几乎在独家生产，仙粉黛是极少数被认为是本土的葡萄酒之一。这款红葡萄酒具有从清淡和果味到大胆而充满香料的多种风格，为每个人提供 ...

发布时间：2021-11-05

雪莉酒是如何酿制的

许多不同的因素会影响雪利酒的风格，它不同于任何其他类型的葡萄酒，因为有些因素是酿酒过程中故意选择的结果，而另一些则是偶然的。酿酒师 ...

发布时间：2021-11-05

葡萄酒的多种口味如何品尝

许多不同的元素构成了葡萄酒的味道。关注和隔离侍酒师和其他葡萄酒专家评估葡萄酒的各个因素可以帮助您训练自己的味觉。风味和香气是最重要 ...

发布时间：2021-11-04

佳美应该如何进行食物搭配呢

薄酒莱具有较高的天然酸度和较低的单宁含量，这就是它适用于各种食物的原因。事实上，这款酒是感恩节晚餐的最爱。较淡的薄酒莱新酒通常用作 ...

发布时间：2021-11-04

成功搭配火腿和葡萄酒的4个步骤

很少有食物比肉类更能与葡萄酒相辅相成，火腿尤其如此。因为火腿可以用多种不同的方式制作，所以在火腿和葡萄酒搭配方面有很多葡萄酒可供选 ...

发布时间：2021-11-03

结合法国葡萄酒和奶酪的最佳起点可能是保持区域性

法国的地域性非常重要——事实上，许多法国人会争辩说，没有法国菜这样的东西，相反，你有一系列截然不同的美食区，生产和庆祝当地最好的食 ...

发布时间：2021-11-03

如何每次都选择一款好酒呢

我们都会认识到这种情况。你被邀请参加一个派对，你很清楚带一瓶酒是礼貌的——只有你发现自己头晕目眩，对你的葡萄酒商店货架上最初难以理 ...

发布时间：2021-11-02

用什么葡萄酒来纪念周年庆呢

周年纪念是另一个非常像发条的庆祝活动。他们可能是我们开始自己喜欢的工作的那一天，或者我们说我愿意的那一天。因此，为这些具有纪念意义 ...

发布时间：2021-11-02

9款适合节日的辣酒

随着假期的临近，许多人已经开始计划家庭聚会的膳食。对于葡萄酒爱好者来说，这也意味着整理一份葡萄酒清单以备庆祝。虽然在选择节日葡萄酒 ...

发布时间：2021-11-01

西拉的7种最佳替代品

对于大多数想要更多地了解葡萄酒的人来说，当一种葡萄开始成为最受欢迎的葡萄时，就会意识到这一点。赤霞珠就是一个常见的例子，特别是考虑 ...

发布时间：2021-11-01

带你了解Meritage葡萄酒的历史

Meritage 是葡萄酒中的最新词汇之一。您可能在浏览当地的葡萄酒商店时看到过它，特别是如果您喜欢加州葡萄酒。但是，您究竟能从 Meritage ...

发布时间：2021-10-29

迈普的一些最著名的酿酒厂

迈普位于 Luján de Cuyo 以东，是门多萨一些最著名的酿酒厂的所在地。Familia Zuccardi、Rutini 和 Trapiche 在迈普都有葡 ...

发布时间：2021-10-29

摩泽尔的美食你都吃过哪些

那么摩泽尔的居民用优雅、旺盛的雷司令来吃什么?该地区以几种独特的菜肴而闻名：鱼——摩泽尔本身就是鲜鱼的来源，熏鳗鱼和烤鳟鱼都很常见 ...

发布时间：2021-10-28

欢迎来到科罗拉多大谷

当你想到最适合种植酿酒葡萄的地方时，你可能不会想到科罗拉多州，谁能责怪你——东边是高沙漠平原，西边是高沙漠台地，科罗拉多州不应该有 ...

发布时间：2021-10-28

波尔多有什么特别之处

在美酒的世界里，有许多地区的名字比其他地区的名字响亮。神圣的名字，占据了您最喜欢的葡萄酒商店的专属货架，可以在满是灰尘的瓶子上找到 ...

发布时间：2021-10-27

21世纪澳大利亚葡萄酒的品种

1 巴罗莎谷没有任何关于澳大利亚葡萄酒的文章都提到了巴罗莎谷。这个美丽的葡萄酒产区靠近现代城市阿德莱德，被广泛认为是澳大利亚优质葡 ...

发布时间：2021-10-27

在里斯本市及周边地区可以参观的酿酒厂

1 巴卡略亚Bacalhoa距离里斯本市约 30 分钟路程，是该国最大的酿酒商之一，因为该品牌在葡萄牙的多个地区拥有多家酿酒厂。参观 Bacalh ...

发布时间：2021-10-26

阿布鲁佐风土的影响

当谈到以世界顶级葡萄酒产区而闻名的国家时，几乎会出现在任何现代名单上。事实是，大多数人都熟悉北部的葡萄酒，它们在餐厅的菜单上无处不 ...

发布时间：2021-10-26

你需要了解的南非葡萄酒的地区

南非的葡萄酒产区以西开普省的沿海地区为中心。一些最著名的是：康斯坦提亚作为南非最古老和最大的葡萄酒产区，康斯坦提亚酒庄在 19 世纪 ...

发布时间：2021-10-25

二次发酵过程的工作原理

先，葡萄酒在桶中发酵，就像任何其他静止葡萄酒一样。然后，它被转移到瓶子里进行发酵，在那里添加酵母、营养素和糖。所有这些成分相互作用 ...

发布时间：2021-10-25

最好的DOCG葡萄酒尝试

有兴趣品尝一些市场上最好的 DOCG 葡萄酒吗?选择很少，因为您只有 74 瓶符合条件。以下是您应该寻找的三个，每个都代表其价格点的卓越 ...

发布时间：2021-10-23

皮埃蒙特葡萄酒贵吗如何搭配

皮埃蒙特葡萄酒贵吗：虽然许多皮埃蒙特葡萄酒价格昂贵，但该地区确实推出了种类繁多的优质葡萄酒，价格低于 20 美元 瓶。除了传统的红葡 ...

发布时间：2021-10-22

短期葡萄酒储存和服务温度的注意事项

今天来聊聊一篇关于短期葡萄酒储存和服务温度的注意事项的文章,现在就为大家来简单介绍下短期葡萄酒储存和服务温度的注意事项,希望对各位小 ...

发布时间：2021-10-22

有些葡萄酒是为陈酿而设计的有些则是立即开瓶

今天来聊聊一篇关于有些葡萄酒是为陈酿而设计的有些则是立即开瓶的文章,现在就为大家来简单介绍下有些葡萄酒是为陈酿而设计的有些则是立即 ...

发布时间：2021-10-21

地下室空调不能做同样的事情吗

今天来聊聊一篇关于地下室空调不能做同样的事情吗的文章,现在就为大家来简单介绍下地下室空调不能做同样的事情吗,希望对各位小伙伴们有所帮 ...

发布时间：2021-10-21