非专家您推荐哪些具体的葡萄酒

梅洛是这里的首选葡萄，品丽珠很快就会出现。过去三个年份(2013、2014、2015)都很棒，所以我建议你购买那些年份的红葡萄酒。此外，几乎每家酒厂都生产桃红葡萄酒，这是适合我们凉爽气候的完美葡萄酒。最著名的长岛桃红是来自汉普顿的 Wölffer“瓶中之夏”。此外，长岛的起泡酒非常好(而且通常很便宜)。例如，North Fork 上的 Sparkling Pointe 只生产起泡酒。

长岛目前有多少家酒厂?任何新人/后起之秀?

目前，长岛约有 65 家生产商，其中包括只种植葡萄的生产商和购买葡萄并在我们的定制压榨工厂 Premium Wine Group 酿造葡萄酒的生产商。还有其他酿酒厂在现场种植和生产所有葡萄酒。由于该地区土地价值高，新酒厂的建立速度缓慢。然而，还有更多的生产商希望通过购买葡萄来开创自己的品牌。

游客可能想参加该地区发生的任何特别的葡萄酒活动?

每年我们都有一个很棒的活动，叫做 Harvest East End。今年，它将在8月20日星期六举行。所有的酒厂都参加了，它吸引了来自远近的游客。欢迎所有人——从休闲饮酒者到狂热爱好者。门票必须提前购买，这是一个有趣的机会，可以四处走走，品尝葡萄酒并与酿酒师聊天，以真正了解该地区。单击此处获取活动和门票信息。

为什么您认为游客或居民应该购买您的书?

我认为《酒瓶背后》真的向您介绍了我们葡萄酒产区背后的个性、这里生产的葡萄酒种类以及这个多元化地区的历史和发展。我的书为该地区精选的葡萄酒提供了可靠、全面的指南。

您想为想要探索长岛酒庄的游客分享一些建议吗?

是的。一定要找司机!东区的公共交通不是很好。有一些服务可以为您的汽车、租赁或 ZipCar 提供司机。如果你决定买一辆豪华轿车——请注意，大多数酒厂在你停在他们的停车场之前都需要提前通知。

你注意到今年的葡萄酒趋势了吗?

目前，一切都是关于品丽珠，以及探索长岛葡萄酒的陈酿过程。我建议你在购买 2013、2014 和 2015 年的任何一款红葡萄酒时，考虑买两瓶(至少)，这样你就可以把一瓶收起来，看看五年后的味道。请记住，霞多丽也可以陈年。此外，更多的酒厂也在生产白兰地和硬苹果酒，所以这里的前景肯定是光明的。