Archie Rose 开创了由烟熏葡萄制成的烈酒
营销
2021-08-25 10:52:38
导读 澳大利亚酿酒厂 Archie Rose 将推出一种以设拉子为基础的烈酒,该烈酒从受烟熏污染的葡萄中蒸馏而成,这是一个由三部分组成的系列活动的
澳大利亚酿酒厂 Archie Rose 将推出一种以设拉子为基础的烈酒,该烈酒从受烟熏污染的葡萄中蒸馏而成,这是一个由三部分组成的系列活动的一部分,以支持丛林大火之后的猎人谷葡萄酒社区。
2019 年开始的丛林大火对新南威尔士州的葡萄园造成的破坏以及烟雾污染严重打击了当地的葡萄酒行业,一些人宣布 2020 年的收成被取消。为了支持当地的葡萄酒社区,Archie Rose 发起了与 Tulloch Wines 和 First Creek Wines 的合作,以试用一种展示来自 Pokolbin 八家小型葡萄种植者的水果的烈酒。
这些小批量烈酒在澳大利亚尚属首次,展示了酿酒厂对由 50 多吨受烟熏污染的猎人谷 2020 设拉子和赤霞珠葡萄制成的葡萄酒进行的实验。
酿酒厂将这种烈酒描述为“展现出热带水果、鲜奶油和浆果的活泼气息,并带有一丝烟熏味”。
它鼓励饮酒者在搅拌机周围玩耍,例如,使用新鲜苹果汁或可乐和酸橙汁。他们说这种烈酒也可以用来代替龙舌兰酒在鸡尾酒中。
猎人谷设拉子烈酒(40% ABV,700 毫升)将于 2020 年 5 月 25 日上市,酒厂即将开放预售。
将有 1,000 瓶 Hunter Valley Shiraz Spirit 预售,售价为 99 澳元。
然而,在未来几年,大部分由被烟熏葡萄生产的烈酒将作为白兰地进行陈酿。还将提供额外 120 澳元的捆绑选项,这将允许客户预先购买一瓶将在以后发布的白兰地。
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