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霞多丽是利马里谷产区的明星葡萄

营销 2021-04-23 14:10:27

利马里谷产区葡萄种植面积达到1483公顷,红白葡萄种植比例比较均衡(约1:1),产区内种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄品种。

霞多丽(Chardonnay)是利马里谷产区的明星葡萄,用它酿制出来的葡萄酒带有一种特殊的矿物质风味,反映出该产区的凉爽气候和石灰石土质。西拉(Syrah)在这个产区也生长得很良好,因为近海地区比较凉爽,其葡萄园所生产的西拉葡萄酒十分美味可口;而东部地区较为温暖,其葡萄园所产的西拉葡萄酒则更为丰满,果味也更加浓郁、突出。

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