向玻璃酒瓶说再见
这是一个相对不寻常的时刻,但是,在今年早些时候的几个月中,我讨厌了酒瓶。
酒,瓶座,塞子和胶囊的概念不是统一的;或一些更广泛的,哲学的指代物/指称的事物;我对玻璃酒瓶很生气。
我喜欢的葡萄酒,过去六个月内我定期品尝过的葡萄酒,没有按照我预期的方式发展(实际上,它在朝相反的方向发展),我指责它被装在750毫升的容器中。无论发生什么,从瓶装开始六个月后,葡萄酒的味道都出乎意料的不同。
现在大多数葡萄酒人都会用“瓶震”这个词来形容这种事情,但是老实说,在装瓶一个月或两个月后品尝葡萄酒(耐心,这是一种美德),您只能描述葡萄酒的状态为“瓶装兴高采烈”。这是光荣的。我很幸运在瓶装之前先品尝了葡萄酒,而且在操作的每一面都几乎完全一样。如果有的话,味道更好。但是,六个月后,情况就不同了。
有人说会有一个延迟的奶瓶震动,但我不确信这种情况确实存在。在我看来,瓶子是有问题的-至少是将酒放在一个小容器中放置六个月才是罪魁祸首–但是不是把酒放入那个容器中的行为才是问题所在。葡萄酒有足够的时间安顿到新的住所中-它是容器。
现在对不起眼的人(有时不是那么谦虚:纳帕(Napa),阿根廷,沙托阿内夫-杜-帕佩(Châteauneuf-du-Pape)等)公平地说,我实际上认为震撼酒瓶是一个令人反感的不公平术语。在大多数商业酿酒厂中,在将葡萄酒装瓶之前,需要进行一系列的操作和操作,但我们对葡萄酒产生的影响的统称是归咎于最终行为。
这相当于为您的宿醉指责亚硫酸盐,或者说是波特的最后一艘大篷车,或者是威士忌的最后一小杯。可以将要装瓶的葡萄酒进行混合,调整口味(给糖,酸化或脱酸),精制(通过酪蛋白或水玻璃等将蛋清变成铜的色域),稳定化(不需冷藏)一到两周的时间去弄膨润土甚至羧甲基纤维素-听起来很可怕,仅此而已)并过滤(涵盖了您想要的所有内容,从确保没有虫子进入瓶中,到任何活着的东西,无论多么细微,都不会存在)在里面),然后放入瓶中。
这就像被唤醒,打了几下耳后,刮了一下胡子,泥包,放在冰箱里几天了,解冻,诱使,被迫喝了四公升半脂牛奶,然后挤了几下。快速腹部除皱,喷黑棕褐色并用铜管打过头,然后被告知要在带软木塞的温室里站立几个月。最后一点听起来像幸福。我的意思是我不想在这里夸大拟人化,但实际上应该称其为“瓶装卸油”。
不过,在这种情况下,我认为那是瓶子。我不会全力以赴-在这里,您必须信任我-老实说,我不能科学地说我的推理是扎实的。我只是相信,将瓶子装在瓶子中约六个月并不适合这样做,而如今看来,信念与事实具有同等的重要性,因此我们继续前进。
我认为发生过的事情(破坏者:最后品尝时,葡萄酒完全恢复了正常并且光彩照人,尽管显然我没剩下多少瓶了)是因为葡萄酒的瓶中有些还原。
对于那些不熟悉该概念的人,还原是氧化的对立面。它有几种形式,但足以说,就像打开包装时闻着真空密封的法兰克福烟盒一样。就像一个未充气的少年的卧室;这就像在杰里米·雷纳(Jeremy Renner)剥下衣服的那一刻怒气冲冲。你明白了。闻起来...封闭。为此,我应该在一定程度上说这是不公平的,我应该说。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 洋洋洒洒的意思
- 一贫如洗的意思
- 踵事增华的意思
- 冷言冷语的意思
- 妙手空空的意思
- 非战之罪的意思
- 捷足先登的意思
- 引经据典的意思
- 连车平斗的意思
- 窗间过马的意思
- 不苟言笑的意思
- 远近驰名的意思
- 前因后果的意思
- 弃暗投明的意思
- 以一持万的意思
- 鸦巢生凤的意思
- 大中至正的意思
- 浊泾清渭的意思
- 哪吒汽车与360携手:哪吒L将首搭360大模型NETA GPT 事情经过是怎样的?
- 卢伟冰:小米14 Ultra是中国品牌国际化重要的一步 事情经过是怎样的?
- 天玑9300加持 OPPO Find X7蝉联安卓性能榜第一!力压一众骁龙8 Gen3机型 事情经过是怎样的?
- 比亚迪秦PLUS最强对手:菱星光轿车2月销量11964辆 :起售价8.88万元 事情经过是怎样的?
- 20点开始 最高抽8888元!天猫狂撒3·8节超级红包:领即用当钱花 事情经过是怎样的?
- iPhone放开了!iOS首批第三方应用商店官宣 事情经过是怎样的?