全国六家酒鬼理发店

一场婚礼前的快乐事故导致 Alex 和 Dawn Mongelluzzi Quintana 对他们的克利夫兰高地理发店Quintana's Barber & Dream Spa 的 The Speakeasy做出了积极的改变。

“2014 年 12 月的第一个周末，我们在婚礼当天举办了一场伴郎派对，包括剃须刀、理发和胡须修剪，”Dawn 说。“他们带来了燕尾服和食物作为零食，包括啤酒、百吉饼和波旁威士忌。”

这群人在楼上的水疗室安顿下来，最后将修指甲/修脚站改造成酒吧座位。

“我的丈夫亚历克斯正在剃须，我兴奋地告诉他，'我认为我们应该开一家酒吧，尤其是在这样的日子里!'”黎明回忆道。“他……总是说，‘我有什么资格和我的妻子争论?’ ”

“我们的大多数客户都喜欢能够在服务期间用他们最喜欢的啤酒来回味的想法。” — Richard Corio，理发师和布鲁

不到一年后，金塔纳斯夫妇在理发店的书架后面开了他们的地下酒吧。如果客人在地下酒吧不开门时理发，理发店的啤酒冰箱可以让他们保持水分。Quintanas 说，客人在剪裁之前、期间或之后额外花一两个小时来“约会”喝一杯饮料的情况并不少见。

全国各地的理发店已经开始在服务期间提供啤酒或烈酒，作为在已经是社交环境中放松和放松的另一种方式。

“我们一直将我们的商店设想为友好的邻里理发店，人们可以在这里放松身心，结识新老朋友，在寒冷的气氛中放松身心，”纽约冷泉理发店的理发师理查德科里奥说。“我们的大多数客户都喜欢能够在服务期间用他们最喜欢的啤酒来回味的想法。”

在 Barber and Brew，您无需预约即可享用饮品。“我们欢迎人们只吃一点，一杯啤酒或两者兼而有之，”科里奥说。

无论是禁酒时期的鸡尾酒和胡须修剪，还是热毛巾包裹后的精酿啤酒，这些酒鬼理发店都提供完美的搭配，让您看起来既漂亮又感觉很棒。

理发师和酿酒师

纽约冷泉

当他开设 Barber and Brew 时，Richard Corio 渴望为他的社区服务。

“幸运的是，我们接管的空间在主要商店橱窗前面有一个令人惊叹的老式理发站，但它的后面也有这个舒适的，几乎是地下酒吧式的空间，比我们需要的要大。”

灯泡熄灭了，很快，业主们正在建造一个 10 龙头的精酿啤酒吧，里面有来自当地啤酒厂的龙头和易拉罐的旋转菜单。自 2017 年 5 月开业以来，该酒吧的点菜啤酒计划突出了 Industrial Arts、哈德逊谷啤酒厂和其他附近的啤酒厂，还提供来自各地的一流啤酒和苹果酒

科里奥说，“理发和品脱”是最需要的服务。

理发店剪裁和鸡尾酒

内华达州拉斯维加斯

大都会酒店的理发店剪裁和鸡尾酒店的门卫门后隐藏着一个秘密。就在三张定制理发椅旁边，顾客可以在这里啜饮免费的鸡尾酒或啤酒，而穿着皮革和帆布的理发师提供一系列美容服务，还有一个时髦的禁酒风格的鸡尾酒廊和音乐场所。

这家理发店于 2019 年 3 月开业，来访的艺术家在地下酒吧的即兴表演中出现的情况并不少见(机关枪凯利最近就是这样做的)。尽管理发店的任何服务都是免费的，包括胡须修剪、剃须刀剃须或理发，但许多理发店顾客在结束服务时会在簇绒皮沙发上进门喝杯威士忌。

de Porres 理发屋和酒廊

北达科他州狄金森

de Porres House of Barbering and Lounge 本质上是一家老派理发店，部分原因是这家理发店自 1965 年以来一直发展壮大。直到现任老板 Paul Ellerkamp 将这家北达科他州的标志性建筑搬到了第二家的新家商店从邻里理发店到社交俱乐部地位的大道。

Ellerkamp 说：“我们希望提供一种选择，让人们可以来到我们的机构，不仅可以完成他们的头发护理需求，还可以提供一个区域和机会，只是闲逛和社交，而不需要理发。” “知道来自北达科他州的大多数人都喜欢他们的啤酒，因此朝着这个方向发展，为我们的客户提供我们能找到的最好的啤酒，这只是一个自然的过程。”

理发店现在提供精酿啤酒、葡萄酒、雪茄、咖啡、茶、苏打水和其他非酒精饮料。仅去年一年，de Porres 的团队就倾倒了 400 多种精酿啤酒，但他们专门生产来自北达科他州的啤酒。饮料是点菜供应的，最受欢迎的搭配是直剃须刀，搭配来自北卡罗来纳州俾斯麦的 Laughing Sun Brewery 的任何东西。

高而紧的理发店

德克萨斯州达拉斯

这家 Deep Ellum 理发店散发着对 1920 年代的微妙致敬，就连“ High & Tight Barbershop ”这个名字也是对这十年流行发型的演绎。这家商店于 2015 年开业，紧随其后的是毗邻的地下酒吧。在理发店营业时间(周四至周日晚上 8 点至凌晨 2 点)之后，地下酒吧已成为禁酒时代鸡尾酒(如 Goodman 或 Barbara Sue)评分的最爱，但白天的氛围同样热闹，因为免费啤酒只是理发而已离开。

客户可获赠一份免费饮品及服务。最喜欢的包括带有一罐 Lone Star 的热泡沫头剃须或带有冰冷 PBR 的胡须修剪。

Quintana's Barber & Dream Spa 的 Speakeasy

俄亥俄州克利夫兰

金塔纳理发店的 The Speakeasy 于 2015 年开业，可从书柜后面进入，并且只有在理发杆点亮并旋转时才能进入。酒吧菜单以波本威士忌为主，但也提供葡萄酒，包括一些来自俄亥俄州酒厂M Cellars的葡萄酒、经典鸡尾酒和自家创意比如“制作培根煎饼”和“我的黑麦苹果”。楼下理发店的啤酒冰箱提供点菜饮品，这里还备有 Goldhorn Brewery 的 Polka City Pilsner、Jackie O's Pub & Brewery 的 Mystic Mama、BrewDog 的 Hazy Jane IPA 和 Fat Head 的 Head Hunter American IPA 等当地美食。

王座传统理发店

俄勒冈州波特兰

Throne Traditional Barbershop提供免费饮品和您的服务。这家商店于 2014 年开业，以复古的装饰、被称为“王座”的定制理发椅和经验丰富的理发师欢迎客人。它还拥有一整面的酒墙，可以与任何当地的酒吧竞争。

尽管波特兰的口罩规定已经暂停了现场的酒类消费，但希望客人很快能够在等待理发或修剪胡须的同时，享用免费的 Widmer Brothers 的 Drop Top Amber 或在定制的玻璃杯中啜饮威士忌。