汉泽尔葡萄园位于产区南部边缘平均海拔为800英尺

红酒链2022-01-03 16:10:16
导读 2022年1月3日整理发布:Hanzell位于产区南部边缘,平均海拔为 800 英尺,于1953年首次种植了三英亩的霞多丽和三英亩的黑比诺。 今天,这...

2022年1月3日整理发布:Hanzell位于产区南部边缘,平均海拔为 800 英尺,于1953年首次种植了三英亩的霞多丽和三英亩的黑比诺。 今天,这些地块是北美最古老的连续生产葡萄园。每个品种。每个的汉泽尔克隆都被认为是传统克隆,在加利福尼亚和俄勒冈州的其他地方繁殖。

Hanzell 任职时间最长的酿酒师,已故的 Bob Sessions,他的职业生涯始于维德山的Mayacamas Vineyards,在那里他与先驱者兼葡萄园创始人 Robert Travers 一起工作,直到 1971 年。Sessions 使 Hanzell 在全球享有盛誉黑皮诺和霞多丽,这两个品种仍然广为人知,尽管它们在月亮山上很少见。

2016 年,汉泽尔重新推出了赤霞珠装瓶,这是在葡萄藤嫁接到黑比诺之前,它在 1979 年至 92 年间生产的。2012 年,它重新种植了其中两英亩的赤霞珠。由此产生的2016 年份令人着迷,优雅和结构丰富。

“Mayacamas 的共同点是土壤的火山性质,”Hanzell 总裁兼酿酒总监 Jason Jardine 说。“整个葡萄酒都有火山主题,由于地质原因,它具有真正的合法性。Mayacamas 是索诺玛和纳帕之间迷人的桥梁。月山攻下那座桥。”

迈克尔·麦克尼尔 (Michael McNeill) 和琳达·汉森 (Lynda Hanson) 酿造了这些葡萄酒,而葡萄园经理何塞·拉莫斯 (José Ramos) 自 1975 年以来一直在庄园。

Hanzell 庄园拥有 46 英亩的葡萄藤,正在 Jardine 下实施综合生物农业实践。外部投入有限,鼓励自然营养循环。目标是按照化学应用之前的方式种植汉泽尔:不耕作,不堆肥,不拉太多叶子。理想情况下,该庄园将 100% 自我维持。庄园内的菜园和果园有助于养活工人。

2017 年,鸡、羊、传统猪和两只 Maremma 家畜护卫犬 Scout 和 Radley 加入团队,以自己的方式在葡萄园工作。

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