梅洛有着哪些不同的葡萄呢

梅洛在纽约的许多不同的葡萄酒产区都有种植，从手指湖到尼亚加拉悬崖，但没有什么地方比长岛更为普遍，它占总种植面积的三分之一左右。

岛的东端，距离纽约市大约有两个小时的车程，点缀着田园风光的农舍景观，散布着一排排葡萄藤，其中一些已经存在了近半个世纪。

该地区在整个生长季节都充满了高湿度，并且在夏末和初秋有飓风的威胁，这意味着从年份到年份的一致性可能难以捉摸。

然而，多变的海洋气候和沙质、排水良好的土壤已证明适合许多波尔多品种，包括赤霞珠、品丽珠和马尔贝克。没有什么比梅洛更稳定，梅洛是一种比其他葡萄更早、更可靠地达到成熟高峰的葡萄。

几乎所有长岛 70 多家酒厂都可以找到包含梅洛的品种和混合瓶装酒。标志性的奢华、柔顺的单宁和丰富的李子果味都在这里，以及在不断发展的葡萄酒产区令人兴奋的新兴地方感。—亚历山大·皮尔特里

纽约瓶尝试

Harbes 2015 Proprietor's Reserve Hallock Lane Merlot(长岛北叉);48 美元，92 分。 浓郁的黑莓和黑李子的香气与可可、薄荷草本植物和苔藓的融合融合在这款结构紧凑的梅洛酒中。口感饱满，由天鹅绒般的单宁和脉动的酸度构成。毛绒李子的味道中点缀着香草和香料的混合，而充满活力、持久的余味表明这将在酒窖中保持良好。喝到 2028 年。 —美联社

Lenz 2015 Estate Selection 未精未过滤梅洛(长岛北叉);35 美元，92 分。 浓郁、浓郁的香气带有黑李子、大豆、碎香草和可可的香气，使咸味、泥土和丰富的水果色调令人愉悦。它的感觉是豪华的，由光滑的单宁和强劲的酸度构成。充满活力的李子、醋栗和香草的味道在余味中延展，表明这款酒在酒窖中有些许留香时间。喝到 2030 年。酒窖选择。—美联社