2016年博若莱新酒的优雅度胜于醇度酸味果味及果体之间呈现完美的平衡
红酒链
2021-06-30 11:18:11
导读 2016年博若莱葡萄酒新酒(BEAUJOLAIS NOUVEAU)于上周四11月17日零时开始上市。目前博若莱新酒的销售量减少,业者谈起博若莱新酒上市过于商
2016年博若莱葡萄酒新酒(BEAUJOLAIS NOUVEAU)于上周四11月17日零时开始上市。目前博若莱新酒的销售量减少,业者谈起博若莱新酒上市“过于商业化”的庆祝活动时小心翼翼,考虑以后组织博若莱产区所有的葡萄酒(不只是新酒)的上市庆祝活动。
按照传统,每年11月第三个星期四0时0分庆祝博若莱新酒上市,今年在里昂市中心的沃土广场(PLACE DE STERREAUX)举行了今年博若莱新酒第一批酒桶开桶仪式。
博若莱葡萄酒跨行业人士表示:2016年博若莱新酒的“优雅度胜于醇度,酸味、果味及果体之间呈现完美的平衡”。他们谈起博若莱新酒时小心翼翼,不再说“香蕉味”或“烟草味”,希望消除太过商业化的劣质葡萄酒的形象。
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