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因为天气条件的原因2017年瑞士酒产量陷入40年来的最低谷

红酒链 2020-09-21 14:31:31

瑞士除巧克力、奶酪之外,也出产葡萄酒,但是瑞士的葡萄酒并没有享誉世界的鼎鼎大名,这是因为瑞士虽然拥有世界自然遗产拉沃葡萄园,但是葡萄酒的生产量一般主要用于覆盖本国消费者需求。

根据瑞士资讯,因为天气条件的原因,2017年瑞士酒产量陷入40年来的最低谷,只出产了7900万升葡萄酒,2013及2015年瑞士酒产量也偏低,因此瑞士酒窖里的储量缩小。2018年因未出现晚期霜冻,外加夏季炎热,造就了葡萄酒丰收大年。

与过去10年对比,2018年瑞士葡萄酒产量增加了12.6%。瑞士人共消费本国葡萄酒2.44亿升,比2017年降低了2.2%,相当于平均每人消费38瓶0.75升的葡萄酒,外国葡萄酒的进口有所减少,瑞士本国酒占据了市场份额的36.6%。

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