首页 >健康 > 内容

29种不同的葡萄品种可以酿造DO葡萄酒

健康 2021-01-05 14:46:42

瓜迪亚纳河岸产区(Ribera del Guadiana)位于西班牙的西南部,埃斯特雷马杜拉自治区(Extremadura)境内,靠近葡萄牙,1999年成为法定产区(DO),所产葡萄酒代表了埃斯特雷马杜拉产区的最高水平。

瓜迪亚纳河岸的名字来自瓜迪亚纳河,从东向西流经该地区,该产区有6个分区:巴罗斯高山区(Tierra de Barros) 、卡尼亚梅罗区(Cañamero)、蒙坦切斯区(Montánchez)、下河岸地区(Ribera Baja)、上河岸地区(Ribera Alta)、马塔内格拉区(Matanegra),其中巴罗斯高山区最大,覆盖着36个城镇。

瓜迪亚纳河岸产区的气候较为多变:沿海地区较为温和,内陆地区多为地中海气候,夏季炎热干燥,温度可达40°C,冬季寒冷时降至0°C。该产区最受欢迎的葡萄品种是丹魄(Tempranillo),用其酿制的葡萄酒尽显风土气息。此外,还会出产一些白葡萄品种,如卡耶塔娜(Cayetana)和帕尔迪纳(Pardina)。

瓜迪亚纳河岸DO监管委员会授权29种不同的葡萄品种可以酿造DO葡萄酒,其中一些原产于该地区,还有一些是国际性葡萄品种,丹魄(Tempranillo)是种植面积最广的葡萄品种,占据14500公顷。

该产区的白葡萄品种包括:阿拉利荷(Alarije)、波巴(Borba)、卡耶塔娜(Cayetana Blanca)、帕尔迪纳(Pardina)、马家婆(Macabeo)、霞多丽(Chardonnay)、榭尔瓦(Chelva)、玛娃(Malvar)、帕雷亚达(Parellada)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、弗德乔(Verdejo)、伊娃(Eva)、普鲁诺(Perruno)、亚历山大麝香(Moscatel de Alejandria)、小粒白麝香(Moscatel de Grano Menudo)和长相思(Sauvignon Blanc)。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。