西澳大利亚酒庄Howard Park收购彭伯顿的ForestView葡萄园
西澳大利亚酒庄 Howard Park 从 Radomiljac 家族手中购买了占地 48 公顷的 Forest View 葡萄园。
Forest View 葡萄园拥有六种葡萄:主要是霞多丽,以及黑比诺、普罗赛克、灰比诺、长相思和赛美蓉。该葡萄园将主要为 Howard Park 的 Jeté 起泡酒系列供应水果,该葡萄园的水果将在本年份抵达 Howard Park 的酿酒设施。
Howard Park Wines 创始人 Jeff Burch 说:“我们的目标是成为西澳大利亚首屈一指的起泡酒生产商,这次收购是我们旅程的下一步。”出色的起泡基酒,这将成为我们 Jeté 葡萄酒的绝妙补充和混合成分。此外,我们将继续展示该地区在起泡酒类别中的优势。”
葡萄园将继续由 David 和 Jordan Radomiljac 管理,他们还生产 Pemberley of Pemberton 葡萄酒。
“我们与 Burch 家族的关系可以追溯到很久以前,这进一步巩固了我们两家酿酒企业之间的联系,”来自 Pemberton 的 Pemberley 的 Jordan Radomiljac 说。“Forest View 一直是我们双方业务的绝佳资源,我们知道通过这种持续的合作伙伴关系,
这将使 Howard Park 有机会提高人们对来自彭伯顿葡萄酒产区的起泡酒质量的认识。”
此次收购代表了 Howard Park 酿酒团队的新机遇。
“我们的首席酿酒师 Nic Bowen 在酿造优质葡萄酒方面有着令人难以置信的记录,尤其是世界级的起泡酒,”Burch 说,“这项投资让 Nic 和他的团队有更多机会展示他们的才华,并表明我们对酿造 West 的认真态度澳大利亚最好的起泡酒。”
Bowen 与 Forest View 葡萄园有着私人关系;他的父亲 Rob Bowen 是 Pemberley 最初的酿酒师,他已故的母亲 Denise 设计了 Pemberley 的装饰艺术品牌。
“多年前,我最初和父亲一起去彭伯利考察葡萄藤。我不经意地提到,朝南的霞多丽 D 区非常适合酿造 méthode traditionnelle 起泡酒。一百万年来,我从未想过我能做到这一点,”鲍文说。
此外,Bowen 将协助 Pemberley 团队使用原产地的水果进一步开发他们自己的起泡酒,延续 Burch 和 Radomiljac 家族之间的牢固合作关系。
该地点最古老的葡萄树种植于 20 年前,生长在沙壤土和粘壤土中。气候是海洋性大陆性气候,海拔高度在 150 米到 180 米之间。该场地可以使用天然水资源,减少了对大量灌溉的需求。
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