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To Kalon葡萄园获得有机认证

历史 2023-01-19 16:43:56
导读 著名的 To Kalon Vineyard® 已通过加州有机农场主认证 (CCOF) 获得有机认证,CCOF 是第一家有机认证机构,隶属于 Constellatio...

著名的 To Kalon Vineyard® 已通过加州有机农场主认证 (CCOF) 获得有机认证,CCOF 是第一家有机认证机构,隶属于 Constellation Brands,为世界上一些最好的水果生产商Robert Mondavi Winery、Schrader Cellars、Double Diamond 和 To Kalon Vineyard Company 等豪华葡萄酒,To Kalon Vineyard 在过去三年中一直采用有机方式种植,在使用可再生资源和水土保持方面符合严格的标准。2023 年的收获将是 To Kalon 的第一个经过认证的有机收获。

Constellation Wine & Spirits 全球运营高级副总裁 Sam Glaetzer 表示:“在我们朝着这一重要里程碑努力的过程中,我为团队的协作和坚韧感到自豪。” “我们在土地和运营方面的投资将使我们能够继续生产世界上最好的葡萄酒,同时保护、保存和增强使我们的工作成为可能的资源。”

这一成就加速了 Constellation 对其环境、社会和治理 (ESG) 战略的坚定承诺,同时为子孙后代改善土地的健康和可持续性。Constellation 拥有的所有葡萄园均以可持续方式种植,其中一些葡萄园也在获得有机认证的道路上。该公司还致力于减少对不可再生能源的依赖,上个月宣布与 Monarch Tractor 建立合作伙伴关系,Monarch Tractor 是世界上第一台商用电动、驾驶员可选的智能拖拉机的创造者,由 Robert Mondavi 的孙子 Carlo Mondavi 共同创立。Constellation 接受了前六台拖拉机的数字钥匙,这些拖拉机已经在 To Kalon 葡萄园工作,进一步加强了这个世界级场地的行业领先创新和可持续性。

“我们认为,我们既要成为经济机会的来源,又要成为世界积极变革的力量,这一点至关重要,我们正努力通过对质量、创新和可持续农业的坚定承诺来实现这一目标,这使我们能够生产出最好的葡萄酒在世界上,以正确的方式,”Constellation Wine & Spirits 执行副总裁兼总裁 Robert Hanson 分享道。

Constellation Brands 正在打造一家大胆创新的高端葡萄酒和烈酒公司,拥有独特的品牌和产品,提供卓越的消费者体验。该公司重塑了其葡萄酒和烈酒产品组合,成为全球领先的优质葡萄酒和精酿烈酒品牌,符合消费者喜好。

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