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PouillyLoché和PouillyVinzelles的部分地区将获得premiercru的地位

历史 2022-12-06 16:33:50
导读 法国国家产区名称管理局 (INAO) 代表亚历克西斯·桑尼尔 (Alexis Sannier) 告诉decanter com,一个委员会在 9 月验证了它们作为顶级

法国国家产区名称管理局 (INAO) 代表亚历克西斯·桑尼尔 (Alexis Sannier) 告诉decanter.com,一个委员会在 9 月“验证”了它们“作为顶级气候的可接受性,并委托了一组专家来确定它们的界限”。他说,官方承认 2024 年“似乎很现实”。

2010 年提交了四个气候区的请求——Pouilly-Loché 的 Les Mûres 和 Pouilly-Vinzelles 的 Les Quarts、Les Longeays 和 Les Pétaux,这两个产区占这两个产区 84 公顷土地的三分之一左右,以及22 个Pouilly-Fuissé 气候区在 2020 年被指定为顶级葡萄园,占地 194 公顷(Pouilly-Fuissé 的 24%)。

Les Mûres 占地约 9.5 公顷,拥有石灰岩土壤。14 公顷的 Les Quarts 在朝东的斜坡上拥有石灰岩和石英,而约 8 公顷的 Les Longeays 拥有富含粘土的土壤。三公顷的 Les Pétaux 土地为石质土壤(公顷数据由 Jean-Philippe Bret 提供)。

Sannier 说,在正式晋升之前还有两个步骤:

– 确定确切的划界,可能在明年初

– 最终确定生产条件(产量、收获和老化条件等)。

Pouilly-Vinzelles 的 Domaine de la Soufrandière 的 Jean-Philippe Bret 表示,生产规格可能会与 Pouilly-Fuissé 一级田的规格相匹配。例如,除草剂将被禁止,“这非常好,完全符合环境问题,”他说。“INAO 向我们明确表示需要人工收割,”他补充说。

勃艮第葡萄酒行业协会弗朗索瓦·拉贝 (François Labet) 表示,“早该获得认可,因为勃艮第人早就知道这些气候的优越性”。“梅肯为勃艮第葡萄酒提供了最优惠的价格,这表明并非所有优质的勃艮第葡萄酒都很贵,”他补充道。

事实上,葡萄酒顾问 Robin Kick MW 表示,“高得令人痛苦的”Côte d'Or 价格“让许多根深蒂固的勃艮第饮用者难以继续购买他们长期以来喜爱的产品,现在他们不得不将目光投向更远的地方”。

对于百科全书般的勃艮第内部的作者 Jasper Morris MW 来说,买家应该只看梅肯的“这么多令人兴奋的葡萄酒”:“如果梅肯像夏布利一样受到侍酒师和消费者的关注,那岂不是很好做?'

上周日在博讷慈济会拍卖会之前举办的品酒会上,一些即将成为首屈一指的佳酿展示了清爽明亮和湿石复杂的葡萄酒,轻松超越了大众市场梅肯的形象。

商家最近报告销售额增加。例如,勃艮第葡萄酒委员会 (BIVB) 今年前八个月的销售统计数据显示,与去年同期相比,梅肯在英国的销量增长了 16% 以上。

“我们确实注意到对梅肯葡萄酒的需求不断增加,”法国大型葡萄酒公司 Grands Chais de France 的勃艮第专家 Willem Schiks 说。“增加顶级 cru气候只会有助于推动更多需求。”

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