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屡获殊荣的葡萄牙葡萄酒

历史2022-08-04 15:53:53
导读如果您热衷于活跃您的葡萄酒曲目,葡萄牙是理想的起点。您会遇到一些以前尝试过的品种,但葡萄牙葡萄酒以展示一系列迷人的本土葡萄而闻名,...

如果您热衷于活跃您的葡萄酒曲目,葡萄牙是理想的起点。您会遇到一些以前尝试过的品种,但葡萄牙葡萄酒以展示一系列迷人的本土葡萄而闻名,所有这些都开辟了一个新的风味和口味世界。

Touriga Nacional是葡萄牙最著名的品种。也许最出名的是它在港口,它也酿造出一流的干红葡萄酒 - 近年来在葡萄牙以外扎根,特别是加利福尼亚州和南非.Castelão是另一个值得寻找的红色。它是葡萄牙种植的第二多的葡萄藤,并提供大量大而丰富的红色水果。

在白色的一面,你会发现像Alvarinho,一种新鲜,清脆的品种(在邻国西班牙被称为Albariño),Rabigato和Viosinho,一种在杜罗河中常见的更芳香的葡萄,也用于白色港口。近年来,葡萄牙的白葡萄酒取得了长足的进步。

这断续器今年看到了一系列精彩的葡萄牙葡萄酒 - 红葡萄酒和白葡萄酒。在红色的一面,Herdade Tinto e Branco Quinta do Paral Colheita Selecionada 2017得分高达94/100分;评委们喜欢它的雪茄盒香气,带有薄荷,黑醋栗和腌制肉类的香气。

紧随其后的是Vinhas de Pegões Touriga Nacional 2020来自Cooperiva Agrícola de Santo Isidro de Pegões。它采用100%的Touriga Nacional制成,呈现出复杂的黑色水果,以及李子,紫罗兰和皮革的香气。

改用白葡萄酒,圣塞巴斯蒂安山保护区 2019,由拉比加托葡萄制成,除了花香,柑橘味外,还显示出温和的奶油质地,而“清新宜人”尔图维尼奥斯和贝比达斯梅萨拉阿尔瓦里尼奥 2020展示了葡萄的经典香调,包括甜瓜,柑橘,桃子和白胡椒。

最后,Viosinho品种由以下机构完美展示金塔达索拉 2019来自Sociedade dos Vinhos Borges。期待木瓜,生姜,酸橙和香料的香气,并具有丰富的矿物味。

今年IWSC的每款葡萄牙葡萄酒都是由专家评审团盲目品尝的。负责的是Dirceu Vianna Junior MW,由葡萄酒进口商,侍酒师和葡萄酒教育家Julie Dupouy协助尼克·奥克利以及Corney & Barrow的Rebecca Palmer。

评委的品酒笔记应该清楚地表明,葡萄牙葡萄酒提供的东西与普通的长相思或灰皮诺不同。对于疲惫不堪的味觉,它们是完美的提神醒脑。我们很自豪地介绍我们从2021 IWSC中精选的最佳葡萄牙葡萄酒。

IWSC 2021中最好的12种葡萄牙葡萄酒

Herdade Tinto e Branco, Quinta Do Paral Colheita Selecionada 2017;阿连特亚诺。94/100

2020年国家马蹄铁公司,Vinhas de Pegões Touriga Nacional;塞图巴尔半岛。92/100

Adega Cooperativa de Palmela, Premium Reserva 2017;帕尔梅拉。92/100

Sivipa Soc Vinicola de Palmela, Paço do Bispo 2019;帕尔梅拉。92/100

迈诺娃,米尔马特·阿利坎特·布谢-图里加·国家-巴巴 2018;阿连特亚诺。92/100

卡萨德维拉佛得角社会阿格里科拉,帕莱斯高级阿利坎特布歇2019;阿连特亚诺。92/100

圣塞巴斯蒂安山,保护区 2019;杜罗。91/100

Quinta Do Gradil, Gradil Reserva 2018;里斯本。91/100

尔图维尼奥斯和贝比达斯,梅萨拉阿尔瓦里尼奥2020;维尼奥维德。91/100

维尼奥斯博尔赫斯社会,金塔达索拉海拉2019;杜罗。91/100

法鲁阿·维尼奥斯社会,孔德维米奥索保护区2018;特茹。91/100

卡萨德维拉佛得角社会阿格里科拉,普拉玛保护区阿尔瓦里尼奥2017;米尼奥。90/100

我们如何判断这些葡萄酒?

我们运行一个结构紧凑,严格的品酒过程。这意味着每个葡萄酒样品都预先倒入编号的玻璃杯中,并由评委盲目评估。最重要的是,我们的IWSC葡萄酒评委是各自领域的专家,他们在葡萄酒行业的各个领域工作。有关证据,请参阅我们的完整的法官名单.

我们如何对这些葡萄酒进行评分?

只有品尝到的最佳葡萄酒才能获得金奖或银奖。例如,要赢得金牌,葡萄酒的得分必须在95到100分之间。同时,银葡萄酒的价格从90分到94分不等。点击这里阅读更多关于我们的评分系统。

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