8种屡获殊荣的德国葡萄酒可供品尝
德国还没有像其他国家那样真正俘获葡萄酒饮用者的心。这真是太可惜了,因为德国顶级葡萄酒的质量非常出色,无论是清爽,带有矿物质色彩的雷司令,芳香的黑比诺(当地称为Spätburgunder)还是一流的起泡酒或甜葡萄酒。
德国葡萄酒标签的复杂性,难以理解的性质无疑阻碍了人们的发现,就像某些人与1970年代和1980年代的劣质脱干葡萄酒的联系一样,但随着葡萄酒饮用者开始意识到德国葡萄酒有多好,情况正在发生变化。
该节目的明星是雷司令 - 对许多人来说,是最好,最具表现力的白葡萄酒吧 - 并且在今年的断续器,该品种主导了德国葡萄酒类别。雷司令表达了其风土和适合长期陈酿,是世界级的品种 - 葡萄酒作家Jancis Robinson MW将其描述为“世界上最伟大的白葡萄酒葡萄”,当它处于最佳状态时,很难不同意。
金牌得主Weingut Reverchon Ockfener Bockstein Alte Reben Riesling 2019就是一个很好的例子,得分为95/100分,其教科书般的茉莉花,酸橙皮和汽油(经典的雷司令品尝笔记)的香气让评委惊叹不已,伴随着粉红色葡萄柚,芒果和樱桃的口感,并在表面带有一丝湿板。
德国起泡酒(又名Sekt)也表现良好。亨氏瓦格纳葡萄酒,包括黑比诺/霞多丽混合葡萄酒,都获得了银牌:野蛮自然 2016,提供烤面包,蜂蜜味的馅饼塔汀,以及桃红布鲁特自然 2018,挤满了红色的夏季森林浆果,桃子和新鲜出炉的羊角面包的香气。
今年IWSC的每款德国葡萄酒都是由Sarah Abbott MW领导的顶级评委小组盲目品尝的。她得到了其他葡萄酒大师的协助阿利斯泰尔·库珀和马修·福斯特,以及侍酒师埃里克·兹维贝尔和葡萄酒顾问瓦伦丁·拉多萨夫。
避开德语葡萄酒就是错过了一些世界上最好的瓶子,所以现在是体验它们的最佳时机。我们很自豪地介绍我们从今年的IWSC中精选的最好的德国葡萄酒。
IWSC最好的8种德国葡萄酒
Weingut Reverchon Ockfener Bockstein Alte Reben Riesling 2019;摩泽尔。95/100
Weingut Reverchon Ockfener Bockstein Riesling 2018;摩泽尔。91/100
Heinz Wagner Brut Nature 2016;90/100
海因茨·瓦格纳 桃红布鲁特自然 2018;90/100
Weingut Reverchon Filzener Herrenberg Alte Reben Riesling 2019;摩泽尔。90/100
Reh Kendermann Kendermanns 雷司令 Spätlese 2020;莱茵黑森。90/100
马克斯·曼·雷司令 2020;莱茵黑森。90/100
阿斯达酿酒师选择雷司令2019;普法尔茨。90/100
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
- 西北葡萄酒会计根据酒庄的独特需求定制会计解决方案
- 圣克拉拉谷酒庄在山区酒庄与侍酒师大师一起举办葡萄酿酒活动
- 纽约葡萄酒与葡萄基金会发出RFP
- Vinexposium推出新一季
- 国际黑皮诺庆祝活动规划了未来20年的路线
- 新的葡萄酒市场委员会研究显示消费者如何转变葡萄酒类别和期望的价格点
- 介绍挂毯写给帕索罗布尔斯的情书和混合艺术
- 格罗斯推出新庄园长相思和霞多丽
- Project Zin 2023筹集35万美元用于连接湾区的唐氏综合症
- Free Flow Wines获得绿色餐厅协会绿色服务认证
- 2023年香槟的收获已经开始
- Vendemmia d'Artista Ornellaia 2020 La Proporzione稀有瓶慈善拍卖开始
最新文章
- 洋洋洒洒的意思
- 一贫如洗的意思
- 踵事增华的意思
- 冷言冷语的意思
- 妙手空空的意思
- 非战之罪的意思
- 捷足先登的意思
- 引经据典的意思
- 连车平斗的意思
- 窗间过马的意思
- 不苟言笑的意思
- 远近驰名的意思
- 前因后果的意思
- 弃暗投明的意思
- 以一持万的意思
- 鸦巢生凤的意思
- 大中至正的意思
- 浊泾清渭的意思
- 哪吒汽车与360携手:哪吒L将首搭360大模型NETA GPT 事情经过是怎样的?
- 卢伟冰:小米14 Ultra是中国品牌国际化重要的一步 事情经过是怎样的?
- 天玑9300加持 OPPO Find X7蝉联安卓性能榜第一!力压一众骁龙8 Gen3机型 事情经过是怎样的?
- 比亚迪秦PLUS最强对手:菱星光轿车2月销量11964辆 :起售价8.88万元 事情经过是怎样的?
- 20点开始 最高抽8888元!天猫狂撒3·8节超级红包:领即用当钱花 事情经过是怎样的?
- iPhone放开了!iOS首批第三方应用商店官宣 事情经过是怎样的?