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葡萄酒如何搭配酒杯?

历史2021-10-14 01:12:01
摘要如果你喝那种酒,你就会有那种杯子!你可以看看下面!红酒-郁金香高脚杯。郁金香型的原因:杯体容量大,酒可以自由呼吸,杯口稍窄,晃动时...

音频解说

如果你喝那种酒,你就会有那种杯子!你可以看看下面!

红酒-郁金香高脚杯。

郁金香型的原因:杯体容量大,酒可以自由呼吸,杯口稍窄,晃动时酒不会飞溅,香味可以集中在杯口。

脚高的原因:拿杯子时,可以用拇指、食指和中指握住杯杆,这样手就不会碰到杯身,避免了手的温度对酒的较好饮用温度的影响。

白葡萄酒-小郁金香杯。

郁金香和高脚的原因:与红酒杯相同。

小酒杯的原因:喝白酒时温度较低。一旦白葡萄酒从冷藏瓶中倒入玻璃杯,其温度会迅速上升。为了保持温度低,每次倒在杯中的酒要少,倒的酒要多。

香槟(起泡酒)——长直杯或开口杯。

杯形原因:为了让酒里的金色美丽气泡上升得更长,从杯底上升到杯顶的线条更长,让人欣赏和遐想。

干邑郁金香球茎短脚杯。

脚杯短的原因:握杯时用手掌握杯方便,借助人体温度加速酒的挥发。

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