如何使用葡萄酒开瓶器
葡萄酒开瓶器是红酒的配套酒具,包括酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气动开瓶器等。但是你知道如何使用开瓶器吗?
目前,要享受葡萄酒,首先要解决的问题是打开它。然而,封闭它的是一个软木塞,不像啤酒瓶盖,可以用牙齿和桌角打开。让我们介绍一下如何使用葡萄酒开瓶器。
推荐阅读:电动葡萄酒开瓶器好用吗,怎么用?
如何使用葡萄酒开瓶器,一般如何打开葡萄酒:
1.刀开瓶器:先清洗瓶子,然后用刀切开瓶口的胶帽,再清洗瓶口。此时,将螺旋钻插入软木塞的中心,然后竖立螺旋钻,并缓慢顺时针旋转以钻入软木塞。首先,将前活动接头紧固在瓶口上,用左手紧紧握住。用右手把你的手伸直。当软木塞拔出一半时,用第二个接头扣住瓶口,重复前面的动作。感觉要拔的时候停下来,用手握住软木塞,轻轻摇晃或转动,软木塞就会被拔出来。
2.海马开瓶器:用手按压刀背,逆时针180度,顺时针180度切开,直至打开。然后对准软木塞,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。切记不要钻过软木塞,将外马蹄口抵住瓶口,用力提起手柄,直到瓶子打开。不要直接取出软木塞,以免木屑掉落。慢慢拉开就行了。(推荐阅读:如何使用杠杆式葡萄酒开瓶器,如何使用塑料葡萄酒开瓶器)
3.气动开瓶器:将切纸刀90度放置在酒瓶顶部;用刀片转动瓶口,切好锡箔纸,将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑料保护套保护瓶口;上下移动向瓶内注入空气,直至软木塞滑出瓶口(通常每瓶酒可以开4-7次);之后,用保护套上的小塑料滑块将软木塞从气针中抽出。
把瓶塞拿出来,然后就可以享用美酒了。
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