各国白兰地分级标准

白兰地是一种由水果发酵蒸馏而成的果酒。在世界上，白兰地的等级一般根据酒的年份来划分。不同国家对具体的等级界定方法有不同的规定。今天，边肖想介绍一下各国白兰地的分级标准！

法国白兰地的分类

猎户座腰带

酒龄低于4.5年。

动词（verb的缩写）o、V.S.O.P

酒龄不低于4.5年。

拿破仑(拿破仑)

酒龄不少于5.5年。

X.O Club、特殊酒精x.o等。

酒龄超过6年。

法国白兰地在商标上标有不同的英文缩写，以表示不同的葡萄酒品质，例如：

E——Especial很特别。

F——Fine优秀，精致，好。

v ——非常，真实，真实。

O——old旧的。

s 3354上级更高、更优、更优。

P——Pale颜色。

x ——额外特别，额外。

C——cognac konek。

世界各地都可以生产白兰地，而法国的科涅克白兰地在世界上生产的白兰地更好。因此，根据法国的规定，只有产自干邑的干邑才能被称为“干邑”。也就是说，所有的白兰地都是白兰地，但所有的白兰地不一定都是白兰地。干邑是最畅销的烈酒之一，所以了解干邑的分类很有必要。

更高层次：收藏层次。

酒龄有20多年的，也有长达50年的，比如人头马路易十三世。琥珀色，回味丰富而悠长。

第二级：EXTRA。

EXTRA白兰地大约有15 ~ 20年的历史。这种等级的一些干邑是装在水晶瓶中的，所以都很值钱。深琥珀色，香气丰富多层次，口感醇厚，持续时间长。

三年级：XO。

XO(超旧):储存至少6年。一般来说，XO级葡萄酒的陈年期在12年到15年之间，这个级别的葡萄酒在中国消费较多。常呈深金黄色，具有优雅的葡萄品种香味、陈年橡木香味、浓烈醇厚的酒香，醇香、甘甜、润泽细腻、悠悠柔和、饱满持久。

四年级：新加坡国立大学

动词（verb的缩写）S.O.P(非常特别的老帕莱):桶装酿造期至少是4年，但基本上会比这个更长。比V.S.O.P低的国外品牌很多，比如三星干邑，但在中国推出的品牌系列往往直接从V.S.O.P开始，甚至更高。大部分是红-金黄色到金黄色。陈年橡木香味优雅持久，口感醇厚、甘甜、丰满、柔和。

同源缩写描述

C 干邑(干邑)

F 细(纯)

O 老年

P 苍白(纯净)

S 高级、特殊(优秀)。

V 非常(真实)

X 额外(特殊等级)

V.O. 非常旧

离岸价非常古老的苍白

V.S.O. 非常高级旧

副总裁非常优秀的老帕莱

X.O. 超旧

白兰地分级

根据GB11856-1997，白兰地分为四个等级：

超级

较低的酒龄是六年。

优秀(副总裁)。

较低的酒龄是四年。

一级(五级)

较低的酒龄是三年。

二级(三星和v.s .)。

较低的酒龄是2年。

美利坚合众国

直接标注“XX年酒龄”，只有在橡木桶中存放至少两年的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。

澳大利亚

至少成熟两年。

老了，至少五年了。

非常老至少十年了。

只有在桶内达到规定的老化时间后，标签上才允许有上述标记。

葡萄牙

阿古登维尼卡维塔至少一年。

南斯拉夫

三星三年。

额外(超老)三年以上。

德国

当陈酿时间达到12个月时，您有权在不明确说明陈酿时间的情况下注明酒龄。

看完以上国家的白兰地分级标准，酒粉应该知道你看到的白兰地属于哪个等级，然后根据边肖教授的品酒方法，你就可以大致判断出以后品尝白兰地时不同等级白兰地的差异在哪里~