赵凡老师评雷锋腾干红葡萄酒
历史
2021-08-17 19:33:17
导读 前几天我送了几瓶我的酒给北京的赵凡先生,请他尝尝我的酒。目前,他是中国最受欢迎的品酒师。他一直致力于推广酒文化,我们一直在网上交流
前几天我送了几瓶我的酒给北京的赵凡先生,请他尝尝我的酒。目前,他是中国最受欢迎的品酒师。他一直致力于推广酒文化,我们一直在网上交流。他也教会了我很多关于酒的知识,他的酒评只代表他个人的观点。我和他一直重申,适合我们的酒更好!
7月16日,雷锋腾葡萄酒点评如下:
莱斯方丹,VindePaysd'Oc2007
翻译名字“雷锋腾”翻译得好,本义是泉水
新酒,色泽紫红色,明亮透彻,性质过渡,有发酵余味,很强的香料和蓝莓香味,口感自然均衡,酒体中等,重量略重,单宁果味平衡好,无人工酒无野心,自然顺滑,回味短。如果价格不贵的话,这是一款非常令人愉快的葡萄酒。
罕见的简约!没有品种,估计是cinsault,Syrah,少量的Mourvedre,可能有点carignan葡萄品种,其实就是梅洛,Cinsault,Carignan,grenache。我很佩服赵凡先生每次都能喝到法国的混合葡萄品种。
负责编辑:好酒商网http://www.9998.tv小冯2010-3-210:26
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