丹尼斯一直是葡萄酒行业中备受推崇和喜爱的伟大人物

波尔多传奇酿酒师，白葡萄酒大师，葡萄酒教授丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)在与脑癌抗争了一段时间后，于7月26日不幸去世，享年67岁，曾获评《醇鉴》杂志“年度葡萄酒人物奖”。

丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)于1949年生于巴萨克(Barsac)，曾就读于波尔多大学并获得了酿酒学硕士学位。1987年以来，在波尔多大学担任酿酒学教授，擅长白葡萄酒的酿造，致力于陈年白葡萄酒的研究，在提高波尔多葡萄酒质量方面起到了举足轻重的作用。

丹尼斯一直是葡萄酒行业中备受推崇和喜爱的伟大人物，今日的葡萄酒行业成员称他为“葡萄酒行业的伟人之一。”

葡萄酒专家杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson)表示：“我很遗憾地听到这个消息，丹尼斯·杜博迪是非常有才华的酿酒师。”

尼尔·马丁(Neal Martin)，罗伯特·帕克葡萄酒倡导者杂志的波尔多葡萄酒评论家，描述丹尼斯是波尔多的“金光”，并且敦促他的追随者要记住“伟大的”丹尼斯·杜博迪。