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丽伯特酒庄将以每瓶30000欧元的价格发售其下一款葡萄酒

历史 2021-06-10 10:34:30

法国精品波尔多葡萄酒生产商——丽伯特酒庄(Liber Pater)将以每瓶30,000欧元的价格发售其下一款葡萄酒,使其成为世界上最昂贵的葡萄酒。这款产自位于格拉芙(Graves)庄园的2015年份葡萄酒仅有550瓶,今年9月将有240瓶以6个批次的产品发布,每个出口市场不超过18个。

虽然还没有正式发布,但在过去的六个月里,这瓶葡萄酒已经在邮寄名单上提供给买家,最终的难以置信的每瓶价格反映了对这一新产品的需求,丽伯特庄主卢瓦克·巴斯盖(Loic Pasquet)说,这是一件艺术品。

丽伯特酒庄创始人卢瓦克·巴斯盖(Loic Pasquet)声称,他已经重新获得了真正的根瘤蚜灾难前波尔多葡萄酒的味道,此酒由曾经在波尔多种植的卡斯泰(Castets)、塔尼-库拉特(Tarney-Coulant)和帕多特(Pardotte)等无人种植的原生品种制成。

卢瓦克·巴斯盖告诉酒饮商务杂志,他甚至种植了传统上种植密度更高的葡萄品种,每公顷种植2万株。作为参考,如今波尔多的大多数葡萄园的种植密度为8000 - 11000株/公顷的葡萄树,而干旱条件下的灌木葡萄树可能低至3000 - 6000株/公顷。

但如果葡萄酒的大部分成分都采用19世纪的方式,那么在生产中使用双耳瓶就不那么容易了。将葡萄汁在粘土容器中酿造,浸泡两个月,然后再陈化两年半,葡萄酒将没有任何橡木味。

尽管丽伯特酒庄之前生产的葡萄酒都被贴上了格拉芙AOC(AOC Graves)的标签,但这款葡萄酒更特立独行的特性,包括它使用未经获得批准的葡萄品种,意味着它已经被装瓶为法国餐酒(Vin de France)。

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