首页  | 要闻  | 营销  | 评论  | 专访  | 图文  | 年鉴  | 收藏  | 博客  | 展会  | 知识  | 品种  | 产区  | 健康  | 淘酒  | 文化  | 历史 
 博览 |  时尚 |  红酒链 |  政策 |  旅游 |  情感 |  供求 |  冰酒 |  世界红酒 |
滚动新闻: 卡巴尔岱种植大西洋葡萄包括梅洛 卢皮亚克最好的葡萄酒都位于河岸的斜坡上 29种不同的葡萄品种可以酿造DO葡萄酒 威尼姿产区主要生产白葡萄酒 特雷维索出产普罗塞克起泡葡萄酒 歌海娜是博尔哈产区最主要的葡萄品种 意大利最古老的葡萄酒产区之一 西班牙瓦尔德佩涅斯地区自古就是葡萄的种植地 多姿桃是一个红葡萄品种深色表皮低酸果味芳香 神索是法国最古老的红葡萄品种之一
::相关文章::
  • 在人类发明出蒸馏法之前 葡萄酒就是医药调配过程中选择用的酒精
  • 我们将视线越过葡萄酒新旧世界 而专注于葡萄酒在中国起源和传承
  • 无论从历史还是品质来看 加强酒都在澳洲酒起着举足轻重的地位
  • 近年来 新世界红酒受到了越来越多人的关注和青睐
  • 希拉葡萄酒长期以来被认为是市场上最黑的红酒之一
  • 香槟销量下降令人担忧
  • 葡萄酒变味的历史
  • 葡萄园工人面临不健康的选择
  • 法国拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度
  • 女性对葡萄酒的热爱要远超过男性
::最新文章::
  • 卡巴尔岱种植大西洋葡萄包括梅洛
  • 卢皮亚克最好的葡萄酒都位于河岸的斜坡上
  • 29种不同的葡萄品种可以酿造DO葡萄酒
  • 威尼姿产区主要生产白葡萄酒
  • 特雷维索出产普罗塞克起泡葡萄酒
  • 歌海娜是博尔哈产区最主要的葡萄品种
  • 意大利最古老的葡萄酒产区之一
  • 西班牙瓦尔德佩涅斯地区自古就是葡萄的种植地
  • 多姿桃是一个红葡萄品种深色表皮低酸果味芳香
  • 神索是法国最古老的红葡萄品种之一
::点击排行::
  • 卡巴尔岱种植大西洋葡萄包括梅洛
  • 英国葡萄酒贸易面临英国脱欧的无尽戏剧
  • 新博若莱还不错
  • 干红与干白这里的干其实这并不是中文传统的说法
  • 葡萄酒的木塞比葡萄酒瓶口还大 是怎么塞进去的
  • 近年来 亚洲葡萄酒市场颇为乐观 或许是收藏葡萄酒的好时机
  • 女性对葡萄酒的热爱要远超过男性
  • 法国拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度
  • 葡萄园工人面临不健康的选择
  • 葡萄酒变味的历史
  • 香槟销量下降令人担忧
  • 希拉葡萄酒长期以来被认为是市场上最黑的红酒之一
  • 近年来 新世界红酒受到了越来越多人的关注和青睐
  • 无论从历史还是品质来看 加强酒都在澳洲酒起着举足轻重的地位
  • 我们将视线越过葡萄酒新旧世界 而专注于葡萄酒在中国起源和传承
首页> 历史 > 正文

卡巴尔岱种植大西洋葡萄包括梅洛

2021-01-05 14:46:45编辑:来源:

卡巴尔岱产区(Cabardes)位于法国朗格多克-鲁西荣地区(Languedoc-Roussillon)的西北部,处于黑山(Montagne Noire)山脚下,葡萄园呈阶斜坡阶梯状分布,与邻近的AOC地区相比,它的面积非常小,葡萄园种植面积仅500公顷。

卡巴尔岱地区早在罗马时期就开始酿造葡萄酒,但现代称谓仅在1999年才正式生效。自1973年以来,该地区生产的葡萄酒一直为VDQS级别,直到1999年2月正式成为AOC法定产区,混合地中海品种和大西洋品种的独特要求是20世纪70年代后期开始的种植和混合试验的结果。

卡巴尔岱产区分布在100到350米的海拔高度,有不少于6条河流灌溉着这片土地,大西洋温和的西风与地中海炎热的东风在此交汇,两大法国气候带边界处的位置创造了一个独特的小气候,得天独厚的的风土使得卡巴尔岱葡萄酒拥有与众不同和原始风味。沿佛斯格尔河和塔伯尔河分布,卡巴尔岱坡地的土壤主要为碳酸岩砾石,利于保持土地的凉爽,坡地顶端依次为花岗岩、页岩和片麻岩。

该产区主要种植大西洋葡萄品种和地中海葡萄品种,包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、神索(Cinsault)、马尔贝克(Malbec)等。


版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

标签: 梅洛


关于我们 网站地图 百度地图

Copyright © 2015 - 2021 中国红酒网 All Rights Reserved. 联系方式:
备案号:闽ICP备20009419号-12