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最后机会看到其中一款伟大的葡萄酒

历史 2020-09-08 16:04:47
导读 试图对世界上最伟大的葡萄酒进行排名是一个愚蠢的差事,但是无论葡萄酒爱好者聚集在哪里,几乎都有一个名字立刻浮现在脑海。1961年的Paul

试图对世界上最伟大的葡萄酒进行排名是一个愚蠢的差事,但是无论葡萄酒爱好者聚集在哪里,几乎都有一个名字立刻浮现在脑海。

1961年的Paul JabouletAînéHermitage La Chapelle是最稀有的生物之一:一种将著名的葡萄酒写作界团结在一起的葡萄酒。在这个“颠覆者”,震惊医生或仅仅是老式逆势主义者的世界几乎是强制性的,这种葡萄酒获得了一致的好评。

考虑到围绕葡萄酒质量的主观性,即使是专家,也不可能将玫瑰花冠最终固定在一种葡萄酒上并说“这是最伟大的”,但是对于这种特殊的小酒杯来说,情况非常简单。所有造就葡萄酒的东西都在这里。稀有性,起源,繁殖,风土,葡萄树龄,低产量,优异的成熟度和寿命都在1961年La Chapelle附近发生一场完美的风暴中相撞。

首先,有称谓本身。位于北罗讷河谷的冬宫 AOC 起源于骑士,加斯帕德·德·史特里姆伯格骑士(Gaspard deStérimberg)起源于国王,他于1224年代表国王国王路易八世愉快地屠杀了朗格多克的Cathars。一个在山顶上建造的小教堂变成了隐士,住在小教堂里,因此给葡萄酒起了个名字。此后不久就种了葡萄,从那里得到的基于西拉(Syrah)的葡萄酒很快在欧洲贵族中倍受珍视,尤其是在法国的路易十三将赫米蒂奇(Hermitage)酿成宫廷美酒之后。

此后,140公顷(345英亩)产区的葡萄酒从未真正过时,而Jaboulet La Chapelle帮助整个罗纳地区树立了高品质的声誉,通过葡萄藤上的葡萄和葡萄来反映花岗岩和石灰石土壤。平均年龄40岁。

该酒主要来自埃尔米塔日艾美乐地区的石灰岩土壤,往往会产生功能强大,寿命长的葡萄酒。但是,也有一部分来自该地区花岗岩斜坡的葡萄,称为Les Bessards。该区域通常提供更精致的矿物基风味,并且两者的结合一直是赢家。

没什么比1961年大自然创造经典之作了。该年份非常热,即使是习惯于高温的产区。但是,6月的雨季异常多雨,导致农作物减产,单产非常低。在剩下的生长季节中,情况恢复了正常,因此,收成大大减少的收成是例外的。

多么特别?好吧,Jancis Robinson,Jeff Leve,Michael Broadbent,Robert Parker和Wine Spectator之类的评论员都赞不绝口,后两者都给葡萄酒满分。而且也不是在最佳时间品尝的情况。罗宾逊(Robinson)曾多次品尝该葡萄酒并获得最高分。“葡萄酒倡导者”组织在2015年给它100分,并建议在那年至2060年之间的某个时间喝酒。

这种长寿使该葡萄酒在拍卖会上表现出色,并且对价格产生了不幸的影响(从买主的角度来看)。Wine-Searcher的平均税前价格为$ 17,360,在我们目前最昂贵的葡萄酒清单中排名第三。不过,这是最好的一点:发布时,它的价格为10法郎,约合当时的汇率为2.04美元。

因此,如果您在60多年前错过了机会,现在如何进行补偿?好吧,除了花很多钱之外,您还需要保持敏捷。我们只剩下13个房源。

伦敦的Farr Vintners有一个瓶子(标有撕裂的标签)可以以相对低廉的价格出售,价格为11,070美元,尽管这是债券内价格,因此,一旦从债券中释放出来,您最终将需要支付更多费用。纽约州布鲁斯特的Cellaraiders税前价格为12,500美元。

在这方面,法国是您最好的选择,这里有五种优惠。最便宜的是1961年La Chapelle,“便宜”绝对是一个相对的名词。来自Vintage&Cie的税前价格为$ 13,606,而最昂贵的是Caviste Authentique的价格为$ 23,946,尽管其中包括营业税。

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