俄罗斯河谷无论如何大部分地区都很凉爽

俄罗斯河津的酒精度往往较低，酸度较高，尤其是在我们最近的凉爽年份(2010-12)中。仙粉黛的最佳产区之一是圣罗莎平原的 Olivet-Piner 地区，位于 River Road 以南(也是黑比诺的主要产区)。该地区对从佩塔卢马峡湾向上流动的海洋影响开放，该峡湾每天从旧金山/圣巴勃罗湾接收寒冷的空气。

Joseph Swan Vineyards 的所有者 Rod Berglund 说，他从 Mancini 葡萄园出产的葡萄非常晚熟——他通常要到 11 月才采摘，这使得这款仙粉黛非常依赖年份。

Williams Selyem 的酿酒总监鲍勃·卡布拉尔 (Bob Cabral) 说，“你永远不会得到干溪谷的糖浆、粘稠、浓缩的果实。”

事实上，在雨停的好年份，来自圣罗莎平原的 Zins 达到了最佳效果。较长的悬挂时间让它们达到完美的成熟度，而适度的温度，尤其是在夜间，避免了会使过熟的 Zins 变得苦涩和修剪的干燥浆果。

这些气候凉爽的俄罗斯河津津很老。Berglund 甚至四年多都没有发布他的作品，这并不是特别注重成本。但是，他说，“在它还年轻的时候卖掉它既不明智也不公平。” ——SH

俄罗斯河谷最近得分最高的 Zins

95 Williams Selyem 2011 Papera Vineyard Zinfandel(俄罗斯河谷);52 美元。

91 River Road Vineyards 2911 Bischetti Old Vine Zinfandel(俄罗斯河谷);18 美元。

90 Joseph Swan 2007 Mancini Ranch Zinfandel(俄罗斯河谷);28 美元。

其他推荐生产商： Carlisle、De Loach、Hartford、Martinelli、Ravenswood、V. Sattui