吃饭是作为多年来最受期待的索诺玛开业活动之一

SingleThread集农场、旅馆和餐厅于一体，自 12 月首次亮相以来一直不负众望。曾经在北海道生活和工作的所有者/厨师 Kyle Connaughton 展示了他对怀石料理启发的 11 道菜品尝菜单的专业知识，这些菜单每天都会发生细微的变化。

在Coppola 家族拥有的Virginia Dare Winery，这家自家餐厅强调美洲原住民美食(想想野牛排骨、油炸面包、野生稻米和野生浆果。餐厅收入的一部分惠及原住民慈善机构。在公司网站上，Francis Ford Coppola说这个主题与酿酒厂对酿酒根源的关注保持一致。

Harvest Moon Cafe是索诺玛广场长期以来的最爱，由 Jen 和 Nick Demarest 掌舵，在他们的小女儿 Annabelle 的帮助下，她在餐厅的花园里玩耍长大。这里的周末早午餐是必须的。出门时一定要买一品脱 Jen 的冰淇淋。

Dustin Valette 和 Aaron Garzini 兄弟在 Healdsburg 的Valette展示了索诺玛的农民和酿酒师，这是自他们的曾祖父在世纪之交经营 Healdsburg 面包店以来的家庭传统。每道菜都以至少一种当地食材为中心，例如 Gari Blasi 传统苹果，它为黄樟腌制的猪肉上衣镀金。