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关于 2020 年波尔多葡萄酒的详细产区报告

政策 2021-08-11 11:24:32
导读 在关于 2020 年波尔多葡萄酒的详细产区报告中,科林·海( Colin Hay)分享了他对佩萨克雷奥良 (Pessac-Léognan) 杰出葡萄酒的

在关于 2020 年波尔多葡萄酒的详细产区报告中,科林·海( Colin Hay)分享了他对佩萨克雷奥良 (Pessac-Léognan) 杰出葡萄酒的品酒笔记和评分。

我对 2020 年波尔多的印象非常好。事实上,总的来说,他们比一些主要的评论家更积极,他们似乎认为这更像是梅洛而不是赤霞珠年份,因此,更像是右岸年份而不是左岸年份。

但如果有一个产区在我的评估中可能比其他产区更严格一点,那就是 Pessac-Léognan。这让我有点不安,尤其是因为我更普遍地非常欣赏格雷夫斯的葡萄酒,尤其是佩萨克-雷奥良。从 2014 年起,我一直密切关注波尔多这一地区的壮观年份。我亲眼目睹了葡萄酒变得越来越好,产区的质量也比以前更加统一。

2020 年当然不会打破这种趋势。但在这个年份,我发现顶级葡萄酒之间的分叉比我习惯的更明显——而且,至关重要的是,它们来自顶级风土——一方面,另一方面是其余的产区。这里的年份明星非常棒,是全年的精选;但其余的我觉得有点令人失望。

有一段时间我想知道我是否只是不走运——事实证明,更多地依赖于在巴黎的 UGC 品酒和样品(通过各种中介)一起发送,而不是从属性本身品尝,或者实际上,样品发送得很快,而且直接从城堡。所以我试着重新品尝我觉得有点麻烦的葡萄酒。但是像我一样尝试,我发现没有办法绕过这个结论,即漫长、炎热和极度干燥的夏天对所有地区都造成了损失,除了佩萨克-莱奥尼昂最神圣的风土(就像它在波美侯的风土一样)高原)。

然而,亮点是惊人的。Haut-Brion和La Mission既独特又崇高。如果我必须在这个年份在它们之间做出选择,我会选择我认为不那么修道院和不那么严肃的 Haut-Brion。在这个非常早期的阶段,它当然更容易获得。但它的复杂性肯定不亚于智力或迷人。最重要的是,至少对我来说,它似乎以一种独特而迷人的方式捕捉了这个年份的基本活力和能量。然而,与以往一样,在质量方面,它们之间几乎没有选择。

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